Terra Sushi — Restaurant in Murcia

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Frecuento mucho restaurante japonés y he de decir que este me ha defraudado.

Gyozas correctas.

Pedimos arroz vegetal con curry que venía servido en un bol enorme, las raciones son enormes. Si sirves arroz para comer con palillos, han de servirse en boles pequeños para facilitar comerlos ya que en plato, por más técnica que tengas con los palillos no hay manera humano de hacerlo.

Pedimos pato y de nuevo una ración enorme. En ocasiones no por poner mucho se es mejor. La salsa estaba buena pero el punto del pato es muy complicado y estaba chicloso aunque en algunas zonas si estaba bueno.

En cuanto al sushi...piezas enormes con mucho arroz. Las piezas han de ser de bocado y aquí eran al menos de dos bocados además que los cortes de carne o aguacate que integraban la pieza no se integraban entre sí, estaban cortados de forma muy precisa, si, pero cuando cogías la pieza e intentabas mojarla en soja de te desmontaba por completo.

Los postres...nos animamos a probar el dorayaki original y unos Mochis...no me puse acabar el dorayaki por la cantidad de azúcar que llevaba la masa abizcochada y sobre los Mochis....exactamente la misma variedad que tienen en Mercadona y exactamente igual de sabor.

Lo que más me decepcionó de todo es el hecho de que no aceptaba Ticket Restaurante pese a que en la carta/folleto lo indicaba y la verdad es que me dolió haber pagado 47€ por lo anteriormente descrito ya que la calidad dista mucho de...

La primera vez que fuimos, nos tuvimos que dejar gran parte de la comida. Los tempurizados son muy muy grasos. De hecho cuando entras en el local hay un fuerte olor a fritanga

Aún así, con la idea de tratar de pedir algo más ligero, hoy hemos vuelto. Sin embargo hemos llegado escasos minutos antes de la hora de cierre. Nos han tratado con malas formas y no nos han querido atender. De hecho, primero nos han dicho que nos podrían hacer para llevar, luego nos han dicho que nos podíamos sentar, luego han empezado a protestar para concluir que no nos sentemos. Les hemos dicho que veníamos desde Molina, a 15 km, y el dueño, con mala forma, nos ha respondido que le daba igual, y luego ha añadido que si queríamos cancelar el pedido, prácticamente terminándonos de echar después de estar esperando largo rato a ver si finalmente nos daban de comer o no. Son unos maleducados. Finalmente, ni siquiera nos han hecho para llevar. No volveré jamás a ese sitio, y jamás lo recomendaré ni por la calidad de la comida, ni...

Hemos probado una gran variedad de Sushi en Murcia y otras ciudades, hemos probado según opiniones, uno de los mejores de Murcia y sinceramente, creo que la diferencia es que ese restaurante es más caro. Terra Sushi es con diferencia el mejor relación calidad precio de toda Murcia , al alcance de cualquiera económicamente sin dejar de lado la calidad. Solo le puedo poner dos pequeñas pegas. Una, que la salsa de soja antes estaba más deliciosa y la que dan ahora de sobre está demasiado salada. Y dos, que por una operación de muñeca de la mujer que prepara el sushi y debido a la técnica, no pueden preparar los temakis que tan ricos están 😔 Espero que algún día puedan volver a prepararlos o utilicen otro tipo de elaboración pero con los mismos ingredientes para seguir disfrutando de esa...