Restaurante La Villa Agua Amarga — Restaurant in Níjar

Nos llevamos una decepción con este restaurante tanto con el trato de las camareras, servicio y comida. Fuimos a cenar hace dos días dos familias con tres niños ya mayorcitos.El recibimiento muy seco. Los platos los encontramos muy sosos, pedimos los crepes rellenos de bacalao con una salsa del Piquillo y estaban sosos, ni la salsa ni el bacalao tenía sabor, el salmón marinado soso también y las hamburguesas, la carne sosa. Lo único que encontramos que estaba mejor fue el tartar de atún,los mosquitos de langostino y el wok. Cuando nos retiraron los platos no pudimos darle nuestra opinión ya que no tuvieron ni el detalle de preguntarnos qué tal todo, por eso lo escribo por aquí. Pedimos un Matarromera roble pero al llegarnos la cuenta nos cobraron un Matarromera Crianza. Se lo comenté a una camarera morena nada simpática y después de discutirme nos lo corrigió, el Matarromera roble tenía la palabra delante Merlier y decía que le tenía que haber dicho Merlier Matarromera. Yo también trabajó en un restaurante y si en la carta hay un Matarromera roble y un crianza y el cliente me pide roble no le doy crianza porque no me haya dicho el nombre completo,sólo había dos tipos! No es muy difícil... A la hora de pedir la cuenta no hace falta que la pidas porque te llegan ya con ella pretendiendo que se la has pedido, nos llegó la maitre con ella a la mesa y nos dijo ,me habéis pedido la cuenta? Ya que la tienes ahí no le vas a decir que no.Y la otra camarera se lo hizo a la otra mesa, me habéis pedido la cuenta o me lo he inventado? En resumen, no os recomiendo este restaurante ya que es caro para el servicio pobre , la poca simpatía de las chicas y la comida sosa de sabor. La noche anterior fuimos al italiano Carpanta y le da mil vueltas tanto en la calidad de la comida, buenísima,servicio y simpatía del dueño y camareros. Y el restaurante agua amarga 2 un tanto de lo mismo para comer buen pescado fresco.A esos dos restaurantes sí que...

No nos ha gustado para NADA la experiencia. Si quieres irte con la sensación de que te han robado tu dinero y, lo peor de todo, no has cenado/comido lo suficiente, sin duda, este es tu lugar. A continuación destaco los siguientes puntos, y ojalá pueda servirle a alguien antes de acudir a este lugar:

Este restaurante intenta venderse como una experiencia gastronómica de alto nivel, sin embargo, la realidad es otra bien distinta. Los platos que sirven, además de que son muy caros, esto no sería un problema si lo que ofrecen es de calidad y cantidad, sin embargo, cuando ves llegar el plato y lo pruebas, puedes apreciar que es una auténtica vergüenza. Hay tapas de algunos bares que ofrecen mayor calidad y, sobre todo, cantidad. En base a los platos que pedimos, el pulpo no estaba mal, pero ni mucho menos es el mejor pulpo que hemos comido. Respecto al salmonete, nos dejamos guiar por el camarero que nos aseguró que no tenía raspas y que estaba delicioso. Sin embargo, ya en el primer bocado, podemos ver que SÍ que tenía raspas (y no solo una) y, además, un plato diminuto y muy lejos de ser una experiencia gastronómica inolvidable, más bien, una pesadilla inolvidable. Por otro lado, te clavan 2,50€ por un trozo de pan por cada persona. Lo venden como que está hecho a mano, y no lo pongo en duda, pero ni de lejos ese diminuto trozo de pan debería costar 2,50€. Y lo mismo para el agua, 5€ por 2 botellas de medio litro, no sé hasta dónde vamos a llegar...

En definitiva, si estás dispuesto a gastar sin importar el precio por cenar o comer, recomiendo ir a otros restaurantes de este estilo, pero que ofrezcan algo contundente e inolvidable. Nuestra sensación es que nos robaron el dinero y lo que cenamos fue, la vedad, horroroso. Personalmente, fuimos por las reseñas que vimos en Google (4,5 puntos) y, estoy seguro, que dentro de un año habrá bajado...

Mid-week lunch in May. We had the choice of tables either by the pool or under a tree… we opted for the tree because it was slightly cooler than the canopied pool area. The service was excellent and the food was all delicious. It is more towards the expensive end of the scale, but by no means prohibitive. The pork ribs (with coconut snow) were cooked perfectly, as was the lamb…. And the swordfish… and the Turbot… We shared starters, the Aubergine is worth trying. Torrija for dessert has a marvellous caramelised base. The four of us agreed it was a special lunch. Recommended. Gins plus a dry, red fruit...