Toxo Gastro — Restaurant in Ourense

Cena de amigos que fue una de las peores experiencias en un restaurante.

Entendemos y sabemos lo que es una cena de Navidad pero la verdad que no dábamos crédito.

Hemos ido en varias ocasiones a comer a este restaurante y diré que de carta siempre hemos comido genial , pero en esta ocasión con la obligación de coger menú al ser más de 10 personas fue un desastre.

Nuestra noche:

Lo mejor la mimosa casi del aperitivo.

Empezamos con una Empanada insípida y algo seca de pollo y setas.

seguimos con croquetas de setas que sabían a harina con seta, la bechamel se les quedó cruda vaya…

Continuamos con langostinos crujientes que venían a medio descongelar soltando agua a más no poder.

Los pimientos con queso fundido de lo poco salvable.

Luego,un lacón asado a la gallega sin nada que decir

Luego unos jamoncitos pollo guisados y al horno, que aún con dos cocciones diferentes venían crudos y bañados en salsa chimichurri a más no poder… me encanta esta salsa pero hoy casi la aborrezco… la salsa según el menú era cremosa y de su propio jugo , sorprendente !

Por último, el arroz tostado con carrillera. La carrillera estaba buena y en su punto pero el arroz estaba duro y con falta de cocción.

El postre tarta de turrón que estaba como el turrón dura …y en mi caso me juntaron dos trozos de bordes simulando un trozo de tarta, broche final potente.

El servicio ha sido muy agradable pero que no te cambien el plato después de toda esta comida y viendo q vas dejando cosas q no están bien… y tengas q pedirlo tú pues en mi opinión no es aceptable.

Al final por ganarle a un menú de Navidad al menos en nuestro caso os va hacer perder clientes .

Me gustaría hacer otra crítica pero es que la noche no...

Hemos cenado allí un grupo de amigos. Y me he sorprendido al ver que la mayoría de críticas dan 5 estrellas a este establecimiento. Probando diferentes platos estamos todos de acuerdo en que la comida está bastante elaborada, sabrosa, presentación cuidada y calidad en el producto, por poner alguna crítica constructiva, la carta es bastante escueta. Igualmente TODOS ponemos el ojo en la falta de profesionalidad del personal, me veo obligado a decir que, aunque educados, el servicio es bastante mediocre, me explico; como he dicho pedimos varios platos, por parejas para compartir entre dos, una de las parejas que compartían no probó bocado cuando a las demás les habían servido todos los platos que habían pedido. Además de mal gusto, eso indica falta de organización en cocina y mala gestión de sala, lo que provocó a más de uno, incomodidad y pérdida de apetito. Además se habían olvidado de preparar uno de los platos, cuando preguntamos al camarero, especificamos que nos dijese como estaba, y si no estaba hecho, que no lo sacase. Nos tocó esperar un buen rato, sin información al respecto, y finalmente sacaron el plato que, francamente, ya no queríamos. El local tiene buena decoración; moderna, lo que está de moda ahora supongo, pero sí es muy ruidoso. Los precios exorbitantes no por la comida, que no pongo en duda su valor, sino que, al salir descontentos por el servicio, enturbia la percepción general de la experiencia. En definitiva, un establecimiento 'modernillo' con ínfulas de 'estrella Michelín' en la comida y precios, pero con servicio de restaurante de menú...

Una estrella, y por darle algo... Y con la sospecha de q la mayoría de reseñas son falsas. Después de un tiempo de visitar, y consumir, en este lugar percibo un cambio paulatino y a peor, el pinchín del vinito/cervecita cada vez mas simple en cantidad y calidad, las tapas sin más, bastante "planas"... Y la atención ha ido decayendo "a lo grande", y a día de hoy, detrás de esa apariencia de "seriedad profesional" recién horneada de MasterChef, básicamente no hay nada, incluso diría q falta de empatía e incapacidad para solucionar un problema o rectificar ante una determinada situación... Quieren aparentar un caché que no tienen, cuando da lo mismo que pidas una cervecita, caña o vino..., todo viene en el mismo tipo de copa... El local, en su interior, si bien es agradable a la vista, es insufrible al pabellón auditivo..., sobre todo en invierno, con afluencia de gente... Es mas, diría q algún inspector sanitario podría pasarse y hacer alguna que otra medición de ruido. De unos meses para acá, No me gusta el servicio al cliente, y la política que siguen, al menos a este q escribe. En relación calidad-precio, pues también muy justito, siendo un poco mas elevado el precio que la media de los locales de alrededor. En resumen, suerte a los que os dejéis caer por ahí..., a mi no me vuelven a pillar, va a ser q mi cara ya la han visto... Por supuesto, no lo puedo recomendar a gente q aprecio, mas bien al...