Tablas del Campillín - El Mejor Cachopo — Restaurant in Oviedo

Totalmente decepcionante. Hace unos años vivíamos al lado por lo que íbamos mucho y también lo comíamos en casa. Siempre que alguien me preguntaba por un sitio para comer cachopo les decía que el mejor de Asturias era aquí.

Hacia unos años que no íbamos. Pero hoy han venido unos amigos de fuera de Asturias y hemos ido hasta Oviedo para que prueben el cachopo y se nos ha quedado cara de idiotas.

No se si con los premios y el turismo han descuidado lo que de verdad importa, han tenido un mal día en cocina o que, pero un desastre.

Empezamos la comida con una tabla de 5 quesos. La presentación bastante mejorable, no se nos indica ni que quesos son ni el orden para comerlos de más suave a más fuerte pero sobre todo, lo que nos llama la atención, solo hay 4 quesos. Le preguntamos al camarero qué quesos eran y nos dice que falta el afuega l pitu que se les había acabado. Pero han cobrado el precio igual de la tabla.

Hemos pedido el cachopo campeón de 2016. Parecía un cascarón de lo que iba vez fue. El rebozado ya no es capa crujiente de panko, es unas lascas de rebozado un poco grasiento que se desprenden. Los pimientos confitados ahora parecen recién salidos de un bote. Y sobre todo el relleno, aquella crema de cabrales hoy en día es totalmente inexistente, parecía que no hubieran metido nada dentro. ¿Tal vez el mal rebozado hizo que el queso acabará en la freidora?

Por otro lado hemos pedido un cachopo homenaje a Maria Luisa. Con ese nombre ya me tenían ganado. Pues cuando nos ponemos a comerlo lo primero que nos llama la atención de nuevo era la falta de relleno y por curiosidad alguien lo ha abierto, y hemos podido ver ahí los cuatro champiñones de bote que tenía dentro...

Para rematar después de haber terminado los cachopos nos han traído unas croquetas de queso que habíamos pedido. Que las hemos probado más que nada por pena de dejarlas ahí. Aunque el camarero amablemente viendo la situación no nos la ha cobrado.

En resumen una pena, veo fotos que tengo de los cachopos aquí antes y ahora y parece sacado del meme de cuando lo pides,...

Nunca pensé recibir un servicio tan malo de un establecimiento con cierto prestigio en la zona centro de Oviedo.

En una cena para 9 personas, pedimos 2 tablas para compartir y unos cachopos (para compartir por cada 2 o individuales). Tras 40 minutos sin noticias de nuestra comida, aparecen los 2 primeros cachopos individuales. Se le pregunta al camarero que nos había atendido que se habían pedido unas tablas para compartir antes, al parecer las tablas tardaban 1 hora, cosa que en ningún momento se nos comentó. Habríamos cambiado la comanda para no tener que esperar una hora en cenar.. Tras el primer rifirrafe con el camarero, un maleducado, se dejan los primeros cachopos en la mesa. El resto de la mesa espera otros 10-20 minutos a que llegue el resto de comanda. Creo que es de primero de servicio traer la comida a toda la mesa por igual, ya que no puedes servir un plato y que la mesa mire para el que come.. Los siguientes cachopos aparecen en escena.. La persona que pidiera unos escalopines sigue esperando para cenar. Ya ha pasado una hora desde que nos sentamos en la mesa..

El mosqueo es evidente. Por suerte, nos comienza a servir una camarera nueva la cual mostró mucha más empatía y saber estar delante de la situación que estaba ocurriendo.

Lógicamente las tablas ya no las queríamos, de que sirve que te sirvan un entrante despues de traerte un plato principal.. De nada. Comentar también que en ningún momento se nos ofrece pan, ni se nos pregunta. Primera vez en mi vida que me pasa.. Denota falta de atención.

Se puede entender que en estas fechas se ralenticen las comandas por exceso de trabajo en cocina, algo que no se critica en este caso en ningun momento, lo que jamás se puede permitir es que el cliente se quede sin comer o se le ofrezca un servicio tan pobre..

Superados, servicio nefasto y sin ganas de volver nunca más a este local. Menos mal que hubo una persona que supo lidiar y estar a la altura de...

Mi pareja y yo viajamos a Oviedo en un dia solo para comer cachopo, vivimos en Santiago. Reservamos este restaurante por la fama que le precede, pero ha sido un error. Nuestro cachopo llevaba jamon serrano, pero en realidad, parecía que llevaba medio bote de sal. ¿Sabes cuando guardas un trozo de jamón durante mucho tiempo en la nevera y expulsa el sal? Pues igual, el cachopo era una salmuera y el rebozado era puro aceite.

Si a esto le sumas que el servicio es nefasto… nos daba la sensación de que molestabamos (habiamos reservado el día anterior por su web), todos los camareros con mala cara, no te miraban a la cara, como si nos estuviesen haciendo un gran favor por atendernos.

A eso le sumamos que nos cobraron de menos, concretamente 0.45 centimos. La camarera vino a nuestra mesa y nos lo pidió en efectivo, pero no teníamos, asi que le dimos la opcion de que nos cobrara con tarjeta. La camarera nos preguntó a nosotros si podía cobrar una cantidad tan baja con el TPV… Pues lo siento, no lo se.

Si a eso le sumas que mi pareja pidió de postre un helado de turrón… helado rancio, y por un cuenquito pequeño, 5’95€, eso lo que cuesta un helado artesanal en cualquier heladeria.

Viajamos muchas veces a Asturias para disfrutar de su gastronomía, para nostros es un paraíso, pero en este caso, nos hemos arrepentido mucho.

Mucho premio, pero mal servicio y...