Tuvimos la oportunidad de disfrutar de una comida en el Restaurante Llafranch, y fue una experiencia que no solo deleitó nuestros paladares, sino que también nos conectó con la rica historia y tradición de la Costa Brava. El restaurante, con más de 60 años de historia, ha sido un punto de referencia en Llafranch desde su apertura en 1958, y es fácil ver por qué ha perdurado tanto tiempo.
Nos sentamos a disfrutar de una deliciosa comida que comenzó con una ensalada acompañada de una exquisita brandada de bacalao, una receta que demuestra la maestría del restaurante en la preparación de productos del mar. El plato principal consistió en un turbot perfectamente cocinado, seguido de una graellada de pescado fresco que reflejaba la calidad y frescura de los ingredientes.
Lo que hizo que la experiencia fuera aún más especial fue el entorno: disfrutamos de nuestra comida al atardecer, con vistas impresionantes al mar Mediterráneo. La brisa marina y los colores del cielo al caer el sol añadieron un toque mágico a la velada.
Llafranch no es solo un restaurante, es un pedazo de historia vivo. Desde sus inicios, ha atraído a celebridades y personalidades de todo el mundo, y es fácil entender por qué. La combinación de una rica herencia, un servicio excepcional y una cocina de alta calidad hacen de este lugar una visita obligada para cualquiera que se encuentre en la Costa Brava.
Si buscas una experiencia gastronómica que combine historia, sabor y vistas espectaculares, no busques más. Restaurante Llafranch es el lugar ideal para disfrutar de lo mejor que la Costa Brava tiene...
Read moreLamentable et pathétique, nous étions une tablée de onze personnes, au bénéfice d'une réservation effectuée il y a déjà quelques semaines. Premier accroc, nous avons rencontré une très grande disparité de prix entre ce que nous avions vu en présentation sur le web, et la carte qui nous a été présentée, nous en avons discuté avec un patron assez irrévérencieux. Nous avons opté pour un autre choix soit deux paellas. Longue, très longue attente. Quand le serveur vient il ne s'agit pas de la paella que nous avons commandé. Retour en cuisine, et à nouveau très longue attente. Nous nous sommes inquiétés et fait part de notre interrogation au patron. C'est pathétique de voir le patron d'un restaurant se mettre en colère et frapper les meubles, en nous disant que si nous n'étions pas contents nous pouvions quitter l'établissement. Visiblement la satisfaction de la clientèle ne semble pas beaucoup le préoccuper, il serait temps de laisser les rênes de votre restaurant à du personnel plus compétent. Heureusement une de vos collaboratrices a compris la situation et nous a apportés une compensation. Onze personnes sont passées par chez vous aujourd'hui, marquées par cette mauvaise expérience, il est clair que nous ne remettrons plus les pieds chez vous. Typique fonctionnement d'une hôtellerie espagnole des années soixante qui n'a pas su évoluer...
Read moreUn restaurant davant del mar i en una part molt maca de la costa brava. És una veritable pena que el menjar no valgui gens: braves congelades, musclos sense sabor, un entrecot que no arriba ni a filet, acompanyat per patates congelades i recalentades, a més a més no estava al punt que havíem demanat, una sarsuela de 30€ que contenia 2 musclos, 3 anelles de calamar, una mica de rap i una mica de llenguado, sense suquet i amb tan poca quantitat que no es pot gaudir d'una sarsuela. Un plat de pasta que només tenia 4 gambes, les van collir potser de la platja fosca de Palamós i no en van trobar més, no les deurien veure... Si a tot això li sumes que en seure a la taula només hi havia dos panets petits, vam demanar més pa i ens en van voler cobrar 5 paneres, i això que el pa era cru i semblava més aviat un xiclet. Veníem de lluny a sentir les havaneres, però de tranquil·litat ni una mica perquè van situar la taula just al costat d'una enorme televisió amb el volum altíssim, i tot i que vam demanar que baixessin sisplau el volum, no vam aconseguir sopar amb calma. Si a tot això li sumes que ens va costar una barbaritat el sopar, l'únic bo de la nit va ser anar caminant fins a calella perquè ens calmessin les havaneres. Al costat hi ha una creperia i gelateria boníssima que sí que...
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