Restaurante La Tasca — Restaurant in Palencia

No le pondría ni una estrella aunque los dueños terminaron entablando cierta conversación al captar que veníamos de otra provincia, y resultaron finalmente, algo amables.

La comida: un timo y muy muy escasa. Pagamos alrededor de 80€, entre dos personas, por una ración de menestra (léase la menestra más cara y escasa del mundo), después, 2 de chuletillas lechales (eran 4 chuletillas con 4 patatas mal fritas y un poco de pimiento, con lo que esto supone...), La tarta de queso no daba casi ni para que la cuchara la cogiese...

Ya sé que las comparaciones son odiosas pero, a veces, muy necesarias: en nuestra tierra, Asturias, por este dineral, normalmente comen 4 y no se termina nadie la comida que se sirve. Una pena que pretendan engañar así a los viajeros, maxime, cuando estos tienen la suerte de disfrutar a diario de una de las mejores gastronomías del país, si...

Nos decidimos a comer aquí bajo la recomendación de un conocido que nos indicó sus maravillosos menús del día por calidad y por precio. Dichoso el momento en que le hicimos caso. Ni calidad, ni precio, por no hablar del lugar. 64€ , 32€ por persona un lunes normal. Pensando que estábamos pidiendo un menú del día, nos ofrecieron varios primeros como, lentejas, menestra o un revuelto, y de segundo entrecot o solomillo + postre. Los revueltos: huevos, un par de gambas, champiñones de bote y tropezones de fiambre con CÁSCARAS del huevo. plato mediocre tirando a deficiente. La carne: muy bien cocinada y buen sabor, ni una pega. Postres: mediocres y con cierto sabor a congelador sucio… UNA ABSOLUTA DECEPCIÓN A LA QUE JAMAS VOLVEREMOS Y MUCHO MENOS...

La calidad de la cocina es inmejorable y el servicio es atento y educado tenemos platos tradicionales palentinos y son de destacar por ejemplo las patatas con almejas o la menestra palentina. Tienen también barra de picoteo con raciones y cocina más rápida pero también dentro de lo tradicional y muy bien elaborado. El local necesita una reforma para adaptarse a los tiempos o bien para posicionarse como lugar tradicional porque actualmente se queda en ese punto intermedio en el que no sabe si tildar a algo de viejo o de clásico pero desde luego es un lugar...