L'Italiano Pizzería y Trattoria — Restaurant in Palma

Während unseres Aufenthaltes auf Mallorca vom 20. bis zum 28. haben wir durch Zufall ein kleines italienisches Restaurant direkt unter unserem Hotel entdeckt – und es war eine der schönsten Überraschungen unserer Reise.

Das Restaurant wird von einem wunderbaren Ehepaar geführt, das mit Herzblut und Leidenschaft seine Gäste empfängt. Schon beim Betreten spürt man die warme, familiäre Atmosphäre. Man fühlt sich sofort willkommen, fast so, als würde man gute Freunde besuchen.

Die hausgemachten Nudeln sind ein Gedicht – frisch, authentisch und mit so viel Liebe zubereitet, dass jeder Bissen ein Genuss ist. Das Essen übertrifft in Geschmack und Qualität viele Gerichte, die wir in renommierten Fünf-Sterne-Restaurants probiert haben. Und das Beste: Die Preise sind unglaublich fair und weit unter dem, was man für diese Qualität erwarten würde.

Neben der hervorragenden Küche sind es vor allem die Menschen, die diesen Ort so besonders machen. Der Gastgeber und die Gastgeberin sind außergewöhnlich freundlich, herzlich und hilfsbereit. Sie geben tolle Empfehlungen, gehen auf jeden Wunsch ein und schenken einem das Gefühl, ein Teil ihrer kleinen kulinarischen Familie zu sein.

Wir haben selten so wundervolle Menschen kennengelernt und können dieses Restaurant aus tiefstem Herzen empfehlen. Es ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern ein Ort voller Herzlichkeit, Genuss und unvergesslicher Begegnungen.

Durante il nostro soggiorno a Maiorca, dal 20 al 28, abbiamo scoperto per caso un piccolo ristorante italiano proprio sotto il nostro hotel – ed è stata una delle sorprese più belle del viaggio.

Il locale è gestito da una coppia meravigliosa che accoglie i clienti con passione e dedizione. Appena si entra, si respira un’atmosfera calda e familiare. Ci si sente subito a casa, quasi come se si andasse a trovare degli amici.

La pasta fatta in casa è un vero capolavoro – fresca, autentica e preparata con tanto amore, ogni boccone è una delizia. I piatti superano per gusto e qualità persino quelli di ristoranti a cinque stelle. E la cosa incredibile è che i prezzi sono davvero onestissimi, molto più bassi di quello che ci si aspetterebbe per una cucina di questo livello.

Oltre all’ottima cucina, sono soprattutto le persone a rendere questo posto unico. I proprietari sono straordinariamente gentili, cordiali e disponibili. Offrono ottimi consigli, ascoltano ogni richiesta e fanno sentire ogni ospite parte della loro piccola famiglia culinaria.

Raramente abbiamo incontrato persone così speciali e consigliamo questo ristorante con tutto il cuore. Non è solo un luogo dove mangiare, ma un’esperienza di calore, gusto e incontri indimenticabili.

Davvero persone d’oro gli abbiamo promesso che...

Es una de las mejores pizzas que he probado en Palma. Sin exagerar. Pedimos 2 pizzas, una de mortadella y otra sfiziossima (con carne mechada). Las devoramos.

Ahora bien, no recomendamos pedirlas para llevar. Las pedimos nada más abrir el local y nos dijeron que el tiempo de espera era de 30-40 minutos, que nos llamarían por teléfono cuando estuvieran listas. Tardaron 1 hora. Me extrañó la tardanza, sobre todo cuando las pedimos nada más abrir el local, y cuando solo había una mesa ocupada.

Cuando pregunté por qué tardaban tanto, me dijeron que salían por orden de llegada, lo que no era cierto. Repito: las pedimos nada más abrir el local, cuando solo había una mesa ocupada (y no cogían pedidos por teléfono porque no daba tono; ya lo habíamos intentado antes).

Está claro que dan prioridad a las mesas reservadas, algo que no te explican cuando vas a hacer el pedido (ni después). En este sentido, agradeceríamos que, en aras de un mejor servicio, el restaurante aclarara este aspecto desde el principio. Así, al hacer el pedido, el cliente no se llevará sorpresas ni una decepción.

Conclusión: las pizzas son buenísimas, de las mejores que hemos probado en Palma. Nos encantaría repetir, pero como para llevar tardan una eternidad, no lo haremos. Una pena. Porque...

Visita ahir vespre i se'ns dubte tornarem. Lloc on ofereixen excel-lent producte i saben tractar-lo com es meteix.

Pizza estil napoletano amb toc cruixent de semolina que li ve top. Es noten ses 48h de fermentació amb poca llevadura que fa que s'estómac hagi de fer poca feina per digerir. Tomàtiga i mozza de qualitat que fan que sa margarita sigui sa millor pizza del món. Sí sí, una pizza que només duu tomàtiga natural i mozzarella, simplement insuperable.

Sa pasta fresca feta d'es dia fantàstica, amb una bona quantitat de sa mateixa i de producte, de 10 també.

I com no estan a n'es centre de ciutat tenen uns preus més barats que la resta oferint qualitat i quantitat top! Se'ns dubte passen a formar part dz'ed nostre petit llistat de pizzeries preferides juntament amb 500 grados (estil napoletano) i Gallardo...