Panes L'Atelier — Restaurant in Pamplona

Una vergüenza,por favor la gente que compre rebanadas aseguraros al llegar a casa de que pese realmente lo que os cobren. De las cuatro veces que he ido me ha pasado dos y eso por que no miré las dos primeras...La primera vez que me pasó me cobraron el peso de tres rebanadas más y eso es mucha diferencia,no son centimos de más,son euros.Les llamé y me dijeron que sería un error y que pasara por allí y me lo devolverían ,no lo hice ya que lo dejé pasar y me queda bastante lejos .Hoy me ha vuelto a pasar, me han pesado mal y casualmente siempre en mi contra, las rebanadas segun ellos pesaban 0.51 por lo que al llegar a casa he mirado y otra vez,practicamente el doble más.vamos que unos 6 euros y algo de más .He vuelto a llamar y la misma respuesta,por lo que decido no volver más. Es muy triste que haya que pesar el pan cada vez que se llega a casa,en fín,espero que la gente lea esto y no se...

En casa comer buen pan es importante, cuando viajamos, una de nuestras actividades es buscar buenas panaderías y probar sus productos. Dicho esto, los panes de L´Atelier nos parecen buenos, algunos muy buenos. Lástima que no hagan alguna barra más ancha para hacer bocatas... Los hojaldres y la bollería son espectaculares. Pero.... la organización es pésima: cada vez que hemos hecho encargos ha habido problemas, el pedido (de 140€) no estaba preparado, o bien, no lo encontraban, o lo preparaban en el momento asegurando que preparan los pedidos a primera hora.... La atención es cambiante, han tenido personas muy amables, otras que depende del día y alguna persona bastante lenta y poco...

Llevo ya años acudiendo desde Zuasti al menos una vez a la semana a LÁtelier y no ceso de pensar en lo afortunados de contar en nuestra ciudad con una panadería artesanal urbana que cuida tanto de su producto y la forma de atender a su cliente. Esto es vocacional,.... los panes, hojaldres, dulces, el equipo y la decoración.... No falta nada pero tampoco sobra. Puro bauhaus. Insisto pure bauhaus. Con lo difícil que es conseguir esto. Congratulations and many thanks for your hard creative work. Un privilegio. Siempre nos ofrecen una sorpresa, siempre innovando y NUNCA una decepción. Feliz Navidad pareja, mama y niña bonita. Un placer tratar con vosotros porque ademas de degustar los productos...