Wo fang ich an? Den bereits guten Bewertungen aus Google folgend, kam ich bei Sonnenuntergang, 30° und 80% Luftfeuchtigkeit, leicht genervt und aus der Puste im Restaurant an. Rein optisch kaum herausstechend, wirkte es nicht wie der Sonnenstrahl den Gott aufs gelobte Land warf. Man wird zum Tisch geleitet bekommt die Karte gereicht. Wir entschieden uns für das Menü Peñón. Hier beginnt der Zauber. Langsam, jedoch verführerisch.
Wir bestellten eine Flasche Wasser für 2. Man wird gefragt ob man Zitrone, Orange, Eiswürfel, etc. ins Glas will. Unterbewusst regte sich etwas, kein konkreter Eindruck. Ein Gefühl das etwas anders ist. Etwa wie in einer dunklen Gasse mit drei 2 Meter Typen hinter dir, die dich nach Kleingeld fragen..... Eine Situation die man so nicht gewohnt ist.
Nun bekamen wir die Muscheln und Kalamarie. Beides vom feinsten. Der Knoblauch-Öldip, wär ich eine Pommes so möchte ich in diesem gebraten werden.
Auf Anraten des Kellers bekamen wir noch einen Ajoli-Aufstrich für das Brot am Tisch, der später nicht mal berechnet wurde. Auch ein zweiter Korb Brot wurde nicht berechnet. Esst in diesem Restaurant.
Der Hauptgang eine Paella, serviert in einer großen Pfanne, abgestellt in einem extra dafür aufgestellten Beistelltisch. Perfekt symmetrisch dekoriert. Abgemessen oder Intuition? Wen juckts?! Mich jedenfalls in den Fingerspitzen, nachdem der Kellner die Muscheln und Krebstierchen perfekt abgezählt, fair auf unseren Tellern verteilte. Ja sogar die Muscheln noch aufspaltete und mir so einen Schweißfleck mehr auf meinem T-Shirt ersparte. Während alldem unterhält er uns noch mit Scharm und Humor. Esst in diesem Restaurant.
Die Nachspeisen, Käsekuchen und Wassermelone. Nichts außergewöhnliches, jedoch ebenfalls auf hohem Niveau.
Nach alldem erlebten war ich bereit, diesen kleinen gustatorischen Auswuchs des Kapitalismus vollends zu unterstützen. Und genehmigte mir eine Art frisch gepressten Orangensaft mit Vanilleeis und Schnaps. Letzterer wurde vor meinen Augen über das Eis gegossen und am Tisch zurückgelassen. Wieso dies fragt man sich? Nun damit ich nachdem probieren jauchzend ein Foto davon machen kann um mich an dieser Tinktur selbst zu versuchen. Esst in diesem Restaurant.
Resümee:
In diesem Restaurant wird essen verkauft. Sicher.
Jedoch wird auch das Gefühl vermittelt angekommen zu sein. Sich seine Auszeit verdient zu haben. Eine frische Brise in einem sonst so hitzigen Tag. Hier wird Service noch groß geschrieben. Einem aufgezeigt was alle anderen Restaurants nicht machen. Wünsche erfüllt, von denen man nicht wusste das man sie hatte. Das alles zu einem fairen Preis.
Und falls ihr es jetzt noch nicht tut.
ESST IN DIESEM FUC*G RESTAURANT.
Zuerst ein Kunde. Jetzt...
Read moreWe went without reservation for my husband's birthday, although they are supposed to close at 3pm and it was 2.45, they told us it was no problem and showed us to a lovely table in the sun on the terrace. The waiter, Santiago was such a lovely guy, so informative, polite and professional. He took time to explain the different wines and helped us choose. We ordered the octopus,clams, large prawns and artichoke paella and it was fabulous. The service was amazing, we are only here for a couple of days but will go...
Read moreI chose this restaurant for my birthday lunch and I'm so glad I did! €32.50 for three courses. The service was outstanding, the food was excellent, the Agua de Valencia and Sangria delicious. I would definitely recommend the paella- the best I've had and the best presented - served onto my plate by our fabulous waiter with an explanation of each type of fish etc! I had such a great time and couldn't fault this place at all! The lovely waiting staff also put a candle in my cake and sang happy birthday! What an...
Read more