La Fundición Restaurante — Restaurant in Real Sitio de San Ildefonso

We had a reservation there on May 2 at 8:30pm. We arrived a few minutes before and found the door closed and a sign saying they were closed for dinner (I have a picture). I pushed on the door and it was clearly locked. While we stood by the door wondering where to go for dinner, several Spaniards tried to go in and they said "está cerrado" and walked away. This is important to note since we were not the only ones who thought it was closed, but at least 4 other couples thought the same thing. We stood there until 8:40pm until we found another place to go to dinner on Google Maps. The door remained closed. We were later charged €40 for not showing up. We emailed them stating we were there on time and provided the picture. They have not responded a week later. We hope this review gets their attention and they resolve this misunderstanding and remove the mistaken €40 no-show charge and then I will remove this review. We were there at our reservation time, but the door was locked and closed with a sign saying they were...

Acudimos a este restaurante siguiendo las recomendaciones de amigos y por sus menciones en diversas guías gastronómicas.

Al entrar, nos encontramos con una pequeña barra y, a la derecha, un comedor al que se accede tras cruzar una puerta de cristal. Al fondo, una acogedora chimenea aportaba calidez al ambiente. Nuestra mesa estaba ubicada junto a una pequeña estantería de vinos, cerca de una escalera que descendía y justo debajo de un alargado cuadro. Además, se encontraba relativamente cerca de la cocina, un detalle que más tarde resultaría relevante.

Reservamos una mesa para dos adultos y dos niñas de 4 y 6 años. Al hacer el pedido, optamos por compartir primeros platos en el centro. Para las niñas pedimos raviolis, servidos en dos platos individuales, mientras que nosotros elegimos pato y cochinillo, solicitando también que nos los sirvieran en dos platos cada uno para compartir. Además, pedimos cerveza y una jarra de agua para todos.

Fue en este momento cuando comenzaron los problemas con Ramón, el responsable de sala. Desde el inicio, puso inconvenientes a nuestra petición de dividir los platos principales, acompañándolo de comentarios poco acertados mientras tomaba la comanda. Para nuestra sorpresa, también me negó la posibilidad de pedir una copa de vino argumentando que, según él, “no era el momento adecuado”.

El incidente no terminó ahí. Al llevar la comanda a la cocina, Ramón realizó en voz alta comentarios inapropiados sobre nuestro pedido, culminando con un comentario despectivo sobre el hecho de que hubiéramos pedido agua del grifo, como si esto fuera algo reprochable.

Normalmente, habríamos pasado por alto una situación así, pero en esta ocasión el ambiente se tornó tan incómodo que decidí dirigirme directamente a Ramón para expresarle nuestro malestar. Esto pareció sorprenderle, dejándolo momentáneamente sin respuesta. A partir de ese momento, su actitud cambió drásticamente: comenzó a disculparse de manera exagerada, se presentó e incluso nos tocó en exceso, algo que resultó igualmente molesto e incómodo.

En cuanto a la gastronomía, no cabe duda de que la calidad de la comida es muy buena. Sin embargo, nuestra experiencia quedó totalmente empañada por el trato recibido. Un buen restaurante no solo se mide por su cocina, sino también por la atención y el respeto hacia sus clientes. Lamentablemente, en este caso, el servicio no estuvo a la altura de las...

We went there for lunch with twin pram and asked if they had a table for 2 plus the pram. The girls at the entrance said please wait and went to get the gentleman from the restaurant. When he came out his exact words were: "A ver donde los pongo para que no me ocupes todo el espacio", which translates to: "let's see where I can put you so you don't ocupy all the space". Now I know a pram for twins does ocupy space and some places simply can't accomodate. Had the gentleman been nice and said "I'm sorry we don't have the space" we would understand since we've been there. Since this place had a garden and loads of empty tables and the gentleman bordered on rudeness in his tone we can't understand. So much so that when we left the girls from the bar apologised. So if you have a twins...