Restaurante @ Almadraba — Restaurant in Roses

Ressenya de persona local:

Vam anar a sopar al restaurant de l’Hotel Almadrava Park, a Roses, amb la meva parella, amb molta il·lusió, ja que som de la regió i ens ho havien recomanat. Malauradament, la nostra experiència va ser molt decebedora.

Jo tinc una al·lèrgia important a l’all, i ho vam comunicar als cambrers i al maître tan bon punt vam arribar. Ens van dir que ho tindrien en compte i vam confiar-hi. Ja a l'aperitiu, ens van portar un Salmorejo amb all. Vam ser nosaltres que, davant el dubte, vam demanar si portava all. El cambrer ho va demanar a la cuina, ens va dir que sí que en portava, i ho va canviar per una altra crema. Per sort meva, no l'havia provat encara. El primer plat no va portar cap problema, tot i que no vam aconseguir que ens portéssin el vi abans d'haver-lo acabat. Però quan va arribar el segon plat —una pasta típica del restaurant que cuinen davant del client— tot va començar a anar encara més malament.

Després d'esperar una bona estona per la pasta, el maître, davant nostre, va començar la preparació i va afegir-hi all. Ens en vam adonar i l’hi vam fer saber. Ell mateix també va reaccionar tard, i va intentar solucionar-ho retirant-lo, deixant la cocció a mig fer. Després va dir que la salsa de tomata que portava el plat potser també contenia all. Ho va anar a consultar i va resultar que sí. Va tornar, va intentar improvisar una altra salsa (amb un pot de pols de tomàquet i verdures), però òbviament no tenia res a veure amb l’original —una amatriciana, que segons ens van dir, en teoris només havia de portar tomata, ceba i bacó.

En cap moment se’ns va oferir una alternativa, ni se’ns va donar l’opció de canviar el plat. Vam acabar menjant un plat completament improvisat, diferent del que havíem demanat i sense cap tipus de compensació ni possibilitat de canvi, i valorat en 26€ per persona.

Al moment dels postres, tot i que encara quedaven més de 10 taules encara sopant, ens van dir que l'especialitat de la casa (un carret amb pastissos de postres) no estava disponible perquè només hi quedaven dos tallets de pastissos.

Ja per acabar, ens van haver de portar el compte fins a tres vegades abans no fós correcte. Evidentment, cap compensació.

El tracte rebut no va estar a l’altura. Per ser un hotel de quatre estrelles amb un restaurant d’aquest nivell de preus, esperàvem, com a mínim, una atenció molt més professional.

Com a gent de la zona, ens sap greu haver tingut aquesta experiència, i més després de venir recomanats. Malauradament, després de la nostra experiència, nosaltres no podem...

Excellent. A rare gem to have a hotel restaurant of this calibre. The staff know what good service and pampering means. From the moment we walked in you could feel that the staff were there genuinely to serve. The food was very good, and the view and location exceptional. We are a family of 5 adults who had different discuss, typically Mediterranean, and a mx of meat, fish and vegetarian. Highly recommended. The low rating does not do justice...

Reservamos para mi cumpleaños un almuerzo para hace un més, y recibimos una confirma por email de la parte de Abril Fontenla (el 24 abril 2022). Confirmamos por email otra vez esta mañana. A la hora de la cita, llegamos al Almadraba Park, y pedimos por nuestra mesa. Alli, la recepcionista nos dijo que el restaurante estaba cerrado, pero que podiamos ir comer al bar unas tapas. La recepcionista nos dijo que intento llamarmos por téléfono para anunciarnos la noticia, pero se ve que no sabe como establecer una llamada con un mobil extranjero (de Suiza), porque no recibimos ninguna llamada. En vez de eso, y despues de marcharnos, recibimos un email de cancelacion de la reserva !! Servicio lamentable, personal incapaz, sito internet de reserva desconectado de los caprichos del restaurante... Si no quereis abrir el restaurante al mediodia, pues indicadlo en vuestras reservas on-line ... y nos iremos a otro...