La Salamandra — Restaurant in San Sebastián de la Gomera

After having read many very positive reviews, our expectations were maybe too high. We've been around the Canaries for a while, so we've seen quite some places. And this one stands out: the interior is cosy and the lighting dimmed, that appealed to us. The waitress (I guess owner of the place) was friendly. But the food and service just disappointed: we ordered a glass of wine and the bottle was empty before the glass was filled. She giggled about it, but didn't come back with a new bottle. When we ordered a second glass, again she didn't pour one drop extra. The bread came with a nice olive oil. Only so little, that it was hardly enough for half of it. I read the pulpo was excellent, so when I saw crispy pulpo with kimchi sauce on the menu, I was so happy! But what I got was more of a snack: deep-fried pieces of octopus with a tiny bit of what looked and tasted like cocktailsauce. We also had goatmeat. The portion looked quite large, but contained a lot of bone and the potatoes were hidden underneath the meat, so the actual amount was very modest. Taste was good though. But WAY overpriced. Average cost for a plate on the Canaries is 8-12 euro. The goat was €22 and the pulpo €13.50. Wine €4,- for a small glass. Mostly it's €2,- for a full one. To be honest: the quality of the wine was above average. We were willing to pay extra for a culinary experience, but we feel like having payed double for regular...

Wonderful place. We were desperate to find some vegan options and were told to try this place out as they take their food seriously and should adapt and we were not disappointed.

Cozy atmosphere, the manager was fantastic, really accommodating, had a fanatic selection of wine clearly curated beautifully and he had many recommendation. He even had some wonderful organic vegan wines for us.

Food was wonderful, simple but made with clear thought and with excellent ingredients.

Not cheap but also not very expensive. Two starts mains and glass of wine for under 50e! For the quality of the food is was so worth it.

N.B for wine fans desperate to find a decent wine shop on Gomara like I was and google let me down. They also have a lovely little wine shop right by the restaurant. Not be missed. Unfortunately I was leaving next day so never got...

Había solo dos mesas, y el por lo que tardaban entre plato y plato parecía que tuvieran el local lleno. De toda la carta, y en concreto de lo que elegimos, tuvimos que cambiar los tres platos, por qué lo que agotaban a medio día ya no lo reponían, según nos comentaron. Nos adaptamos. La ensalada estaba buena, el pulpo rebozado no nos sabía a pulpo, no podíamos identificar si sabor, y el bacalao con miel llevaba tanto queso que prácticamente no se notaba el sabor. Aún así, la comida era correcta. Una cosa que no terminé de entender fue que, pese a haber pedido antes que la mesa de al lado, y haber coincidido en algún plato, siempre les servían antes a ellos. Y posteriormente observé que una mesa que estaba fuera se cansó de esperar y se fue sin cenar. Finalmente, entro una pareja con una niña que se debían conocer por qué el resto fue totalmente diferente al nuestro, mucho más personalizado. Para cenar tres platos estuvimos una hora y media, y cuando pedí la cuenta no preguntaron si queríamos postre o café. Trato muy poco personalizado, pese al tamaño del local, y servicio muy lento. Una pena.

En contestación a su respuesta indicarle que yo pierdo el tiempo en lo que quiero, y siempre me gusta poner mi opinión, la buena y la mala para poder ayudar a otras personas, siento si en este caso no ha sido de su agrado . En cuanto a que nos lo comimos todo, por supuesto, por tres razones, primero por qué tenía hambre ya que no había comido, segundo por qué la comida como he indicado más arriba estaba buena y tercero por qué el precio era bastante elevado como para dejarse algo. Independientemente de quién llegara antes al local, creo que se debe servir en el orden en que se toma la comanda, y nos la tomaron antes a nosotros. No es necesario tener nada en el congelador, que me parece bien, pero si no hay bacalao, no lo hay de ninguna manera, por qué lo que no les queda debería ser el bacalao. Creo que es importante saber aceptar y sobre todo respetar las opiniones, cosa que veo que no hacen. No me quejé, por último, por qué después de estar hora y media, quería irme a...