La Copeta Sant Feliu de Llobregat — Restaurant in Sant Feliu de Llobregat

Comentario para Google Maps Fecha: Enero 2023

Título: Buena experiencia con algunos puntos a mejorar

Descripción: No conocía este restaurante, pero lo encontré gracias a la búsqueda en The Fork. Fuimos a cenar en pareja y la verdad es que fue un descubrimiento. Pagamos unos 30 € por persona, ya descontado el 20% de descuento en la comida por reservar a través de The Fork.

Comida: Pedimos varios platos para compartir:

Burrata toscana con tomates, rúcula y aceite de trufa: La burrata era de excelente calidad, pero el tomate no estaba a la altura.

Alcachofas confitadas con foie, parmesano y jamón ibérico: Este fue el plato que más nos gustó a todos. La textura de las alcachofas era perfecta y la combinación con el resto de productos era muy agradable en boca. Un sabor de 10.

Champiñones a la brasa rellenos de foie, huevo de codorniz, trufa y queso fundido: El tamaño de los champiñones era grande y la textura agradable, aunque un poco cruda. La trufa se perdía un poco. En general, un buen plato sabroso y equilibrado.

Huevos camperos a la brasa con mermelada de higos y foie: Esperábamos un plato más potente. No se notaba mucho que los huevos estuvieran hechos a la brasa. El foie estaba bien representado en cantidad, pero al igual que en otros platos, el sabor se perdía un poco. Los huevos estaban cocinados en su punto y la yema líquida en la justa medida.

Pollo teriyaki con panko y salteado de verduritas: Este plato nos decepcionó. El pollo estaba muy frito, la salsa teriyaki era casi inexistente y el rebozado estaba demasiado pasado de fritura.

Cheesecake con culis de mango: Muy buena combinación de sabores, buena presentación y sabor muy rico. Para mi gusto, le faltaba esa textura más cremosa en el centro, pero es un gusto personal.

Milhojas de merengue: Textura muy buena del hojaldre, merengue ligero pero con buena textura compacta y un punto justo de azúcar. Un postre exquisito.

Local: El local está muy bien, con buena distribución, decoración de buen gusto y sin olores de la cocina. Solo una pega: sería interesante poner una mampara o algo similar en la puerta del baño, ya que no es muy agradable para las mesas cercanas.

Servicio: El servicio fue muy agradable. Nos atendió una chica que nos explicó muy bien las cualidades de los diferentes vinos, pero tanto en el vino como en la comida, nos quedamos con la sensación de que nos insistía demasiado en los platos y vinos más caros de la carta. Las propuestas eran un poco insistentes en ese sentido.

Precio: El precio es más que correcto, teniendo en cuenta la calidad de los alimentos y la presentación de los platos.

En general: Seguramente volveré, ya que lo he anotado en mi lista de restaurantes para repetir y recomendar a mis amigos.

Sugerencias: Mejorar la calidad del tomate en la burrata. Poner una mampara en la puerta del baño. No insistir tanto en los platos y vinos más caros de la carta.

Palabras clave: restaurante, The Fork, burrata, alcachofas, foie, champiñones, huevos, pollo teriyaki, cheesecake, milhojas de merengue, decoración, servicio, precio,...

No se os ocurra ir! Hemos ido por un reel que nos ha salido donde se veían diferentes tipos de carnes con muy buena pinta... pues nuestra sorpresa es que no había ni chuleton, ni entrecot, ni rabo de toro ni cachopo... y no se le ocurre mejor comentario a la camarera que "al ser sabado no nos queda carne... le decimos que mejor nos diga que si tienen y mi pareja para calmar las aguas le dice que ahora miramos la carta. (Cabe mencionar que he visto en otro comentario que un lunes tampoco tenían carne...) Luego viene a pedirnos las bebidas y nos dice que tienen cosas fuera de.carta, pero que no nos lo había dicho por que le hemos dicho que mirábamos la carta. Nos sirve las bebidas (copa de vino 3.5€ y muy escasa) y cuando se va, sin que le diéramos las gracias (pensamos que tiene que ganárselo y su actitud era de 0) nos dice " de nada".. mal educada es poco... obviamente ya solo queríamos salir de allí... pero lo mejor está por llegar... croquetas de la casa a 8 euros, 4 croquetas con leve sabor a morcilla y picantes... no valían nada.. pollo con salsa teriyaki: carne dura, rebozada y con salsa y verduras, la carne tenia el rebozado blando de la salsa, las verduras congeladas de supermercado. El pulpo venía sin sabor y con un trozo de panceta debajo llenisima de aceite (ya de por si es grasienta) según pone en la carta esta hecho a baja temperatura pero el final está a quemado. No hemos comido ni postres ni nada por que nos ha parecido una auténtica estafada. Entre la poca previsión de comida, la mala educación de la camarera y la calidad de la comida creo q deberían cerrarlo... Ahh se me olvidaba! Tampoco tienen para servir una copa de vino blanco dulce! Lo que hemos comido lo tenéis en las fotos, falta una botella de agua grande y la copa de vino... 54 euros. Un robo vamos... Y ahora si se atreven que...

Actualización Febrero 2023: Bajo 2 estrellas por los motivos que expongo a continuación: en resumen, CALIDAD-PRECIO algo elevada, y algunos platos POCO SATISFACTORIOS. Volvimos con mi pareja, y aunque tengo que decir que había platos MUY BUENOS, tal y como los recordábamos (croquetas exquisitas y hamburguesa ríquisima, calidad-precio muy ACORDE), el resto no valía tanto... A lo mejor fue un mal día. Las alcachofas confitadas, de 8 que venían, solo nos pudimos comer 4; y mal comidas, pues estaban llenas de pieles duras y eran intragables, bastante desagradable. Nos dejamos la mitad del plato; y eso que el foie estaba ríquisimo. Lo comentamos con la camarera, nos dijo que lo decía en cocina, sin embargo nos cobraron el plato entero... Nos ofrecieron cambiarlas, pero ya era el último plato, y la verdad, no nos apetecía volver a pasar por eso.. Por otra parte, el pan bao: el primero estaba muy bueno, sin embargo a posteriori, nos trajeron otro, y estaba duro, tanto que ni se podía pinchar con el cuchillo. La verdad, quedamos un poco decepcionados y salimos con una sensación agridulce, habiendo pagado casi 60€ (4 croquetas, 2 pan bao, 1 hamburguesa y 8 alcachofas + un agua, caña, cafe e infusión). Ahora dudamos en si volver a darle una tercera oportunidad, la verdad: dada la experiencia, nos pareció un poco elevado el precio.

Junio'22: Platitos de muy buena calidad! Croquetas de chuleta y las de carabineros, muy recomendable. Hamburguesa la copeta y postres deliciosos. Atención por parte de los camareros inmejorable, servicio muy eficiente. Un pelin caro, 25€/persona: 6 croquetas, 2 minibombas, 2 champiñones y 1 hamburguesa, 2...