El pasado 25 de julio, fui a comer al restaurante De Gustibus, cerca de mi casa. Había leído reseñas variadas, y aunque algunas eran negativas, decidí darle una oportunidad. Éramos dos personas y pedimos una pizza cuatro quesos y una pasta llamada “Pasta De Gustibus”, que llevaba calabacín y gambas.
Lamentablemente, la experiencia terminó siendo muy preocupante. Casi al finalizar el plato de pasta, me atraganté con algo duro que me impidió respirar por unos segundos. Asustada pero intentando mantener la calma, me introduje la mano en la garganta y logré extraer lo que al principio pensé que era un pelo de gamba. Para mi sorpresa, se trataba de un pelo metálico, claramente proveniente de un estropajo tipo “nanas” de cocina.
Fue una situación realmente peligrosa y angustiante. Afortunadamente reaccioné a tiempo, pero no dejo de pensar que esto podría haberle ocurrido a un niño o una persona mayor, con consecuencias mucho más graves.
Me acerqué nerviosamente a hablar con el cocinero (que supongo es el dueño), y su reacción fue un simple “Uy, perdón”, sin mayor preocupación ni disculpas formales, ni mucho menos una atención más humana teniendo en cuenta lo que acababa de ocurrir.
Lo mínimo que uno esperaría en un caso así —además de un sincero interés por el estado del cliente— sería no cobrar al menos el plato afectado o mostrar algún tipo de gesto por lo sucedido. Sin embargo, pagamos la cuenta completa y nos fuimos decepcionados, molestos y con una sensación de total indiferencia por parte del establecimiento.
Sé que este tipo de incidentes pueden ocurrir en cualquier cocina, pero la diferencia está en cómo se gestionan. En este caso, la gestión fue muy deficiente, y por ello he decidido no volver más ni recomendar el restaurante a nadie de mi entorno.
Ojalá que tomen este comentario con la seriedad que merece y mejoren los controles de higiene y el trato al cliente, especialmente cuando ocurren...
Read moreOrdered about 20 pizzas of various kinds and they said let us suprise you with a mix of interesting nice pizzas, leave it with us, and charged us quite a lot per pizza, then forgot half our pizzas, then were a bit late, then encouraged us to give them a tip, then we discovered the pizzas were mostly Margheritas or had one topping and not really the more interesting pizzas we initially asked for or paid for but they were decent quality and they gave us some limonchello for the road 🤷🏼♀️ I guess some people like plain pizzas and don't...
Read moreSono italiano…Vorrei condividere la mia pessima esperienza in questo pseudo ristorante pizzeria italiana di italiano non c’è niente soltanto le bandiere e le foto che si vedono dentro. Partiamo innanzitutto dal personale scortese e non professionale e ti fa passare la voglia anche di sederti a tavola e dicono che è un ristorante italiano. Ordiniamo una pizza uno spaghetto aglio olio peperoncino è un pane all’aglio cose semplici. Mi reco al bagno per lavarmi le mani e vedo un frigo pieno di pasta precotta quindi mi è sorto un dubbio, niente arrivano i piatti provo gli spaghetti immangiabili sono rimasti lì nel piatto, la pizza peggio che la pasta senza sapore con un impasto penso vecchio condimenti economici disgustosa il pane è rimasto nel piatto con me la pasta. Se vi trovate Ibiza non andate assolutamente in questo ristorante potete star male neanche nei peggiori ristoranti del mondo state alla larga! Sono stato anche offeso dallo chef non so se era il proprietario dicendomi di tornarmene in Italia che ho il cervello bruciato per il vaccino anti covid… Estremamente maleducato sicuramente strafatto perché non connetteva… Al conto ho chiesto di non voler pagare la pasta perché non è stata mangiata dato che era immangiabile e la ragazza la cassa mi ha detto tu l’hai ordinata tu la paghi. Il pizzaiolo si è avvicinato dicendomi che dovevo chiedere all’inizio una oasta fatta al momento e non la precotta… io gli ho risposto normalmente vengono fatte al momento non sono io cliente a chiederti di farmi una pasta fresca e non...
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