Doña Paella en ibiza — Restaurant in Santa Eulària des Riu

Best best paella I ever had. We had the fish Marisco. The rice was so tasty. The owner was so kind and deserves all credit. While we waited in line, another passing by couple gave us the thumbs up, they knew we choose the best paella. I would have loved it more if it had various seafood in it, however...

El dueño es valenciano y es encantador. Yo como buen valenciano tengo que decir que soy muy crítico. A pesar de estar en Ibiza y en Valencia que las hacen a leña de naranjo, he de decir que al fogón también le salió una paella de 10 y me teletransportó a Valencia directamente desde la isla y eso fue una barbaridad, porque no tiene nada que envidiar a paellas en restaurantes top valencianos. Cabe añadir que nos la hizo y nos la comimos en el beach club Jacaranda y él personalmente nos la trajo.Es un puntazo esa opción y sube el nivel de la experiencia. Hemos quedado que cuando se acabe la temporada en Ibiza nos hará a mí pareja y a mí una paella a leña de naranjo y eso ya será otro nivel. Muchas gracias por el trato y auguro todo el buen futuro en el negocio aquí, porque la gente va a flipar. Enhorabuena amigo de parte de mi pareja...

Excellent, authentic paella served with a smile! We had the black rice and the mixed paella and both were fantastic. The owner served us and gave us generous spoonfuls to try before we decided. Ate on the beach -...