Marisquería Santander La Chulilla — Restaurant in Santander

For international travellers I'll do this review in English instead of Castellano.

This restaurant is located in the fishermen's district of Santander, which is a part of town with many very good places to eat local food. La Chulilla is no exception. This place offers excellent local dishes, mostly fish and other seafood. It is so fresh—bought from yesterday's local catch (except for Sundays, because there's no fishing on Saturdays)—the taste is exquisite. The staff is passionate, very friendly and helpful. Prices vary, both cheap and luxury dishes are available and some are priced per weight, depending on the size of currently available fish. The side dishes are great as well; many desserts are home made and better than the average Spanish dessert! The place is decorated like many urban restaurants: practical and not too luxurious, but who cares when the food is the reason to come here? The walls are crammed with photography and paintings of the fishing harbour and...

Fuimos a Santander y tras unas gestiones decidimos darnos un pequeño capricho culinario y que mejor idea que acercarnos al BARRIO PESQUERO y más concretamente a LA CHULILLA uno de nuestros locales favoritos y que NUNCA FALLA. Llegamos sin reserva (mejor reservar) era martes Septiembre y tuvimos suerte y nos dieron una mesa en la terraza descubierta a la sombra de un arbol, se estaba de maravilla. Como siempre el trato IMPECABLE, enseguida nos trajeron la carta y nos ofrecieron unas recomendaciones fuera de cartas, explicándonos cada una de ellas, pero al no ser nuestra primera visita, teníamos muy claro lo que queríamos pedir y la comida llegó pronto unas ZAMBURIÑAS EXTRAORDINARIAS tanto de sabor, como de tamaño y cocinadas en su punto RIQUÍSIMAS de las mejores que hemos probado, una fuente de mejillones de un calibre muy grande y con una salsa riquísima de la que a a base de rebañar pan, no dejamos ni gota y para terminar una fuente de chipirones encebollados, con su cebolla y pimiento pochados acompañados de patata panadera RIQUÍSIMOS, todo acompañado de una botella grande de agua y para finalizar un par de cafés cortados, fuertes y ricos como debe ser un cortado. Tanto por la EXTRAORDINARIA CALIDAD DEL PRODUCTO y de la cocina a la hora de prepararlo, como por la EXCELENTE ATENCIÓN recibida y a unos precios a mi entender contenidos, todo esto nos salió por 43€, creo que LA CHULILLA es una de las mejores opciones para degustar pescados, mariscos, raciones, extraordinarios arroces(que ya hemos probado en otras ocasiones) en Santander. RELACIÓN CALIDAD/ATENCION/TRATO excelente de 10. El restaurante típico de barrio pesquero, no muy grande, ni el local, ni las terrazas cubierta y sin cubrir (recomendable reservar) donde "el lujo" no es la decoración, si no la...

Hoy nos hemos decantado por cenar en este sitio, desde el momento en el que estábamos mirando la carta fuera del establecimiento, se acercó un camarero ( calvo y con un pendiente en la oreja, lo siento, no se su nombre) el cual, fue bastante majo.

De beber hemos tomado cervezas y para cenar, nos hemos dejado aconsejar por el, ya que queríamos un pescado y nos aconsejó pedir un par de raciones además de este.

Nos ha recomendado el pescado machote, el cual estaba MUY rico, nos ha comentado como lo preparaban y la verdad estaba perfecto. Venía acompañado de patatas , las cuales también estaban perfectas.

De raciones teníamos claro que queríamos pulpo a la brasa, donde él nos ha comentado que era una muy buena elección y la segunda teníamos duda entre 3 y finalmente tras aconsejarnos hemos optado por colas de langostino al ajillo.

Las colas de langostino al ajillo estaban muy muy muy buenas, la salsita con la que venía era a mi gusto muy rica, he gastado más de medio pan en mojar la salsa.

El pulpo a la brasa, venía con unas poquitas patatas tipo el pulpo a la gallega y a parte puré de patata (más cantidad de este) todo un acierto, la combinación de ambas, espectacular. A parte la cantidad era bastante abundante, el pulpo entero en su punto y las puntitas de las patitas churruscaditas.

No nos hemos quedado con hueco para el postre,pero viendo el nivel, seguro que estaban igual de buenos.

Un sitio donde volveré sin lugar a dudas.

Por cierto, destacar el trato y la amabilidad del camarero que nos ha atendido hoy (29/3/23) no sé tú nombre, pero espero que esto sirva para que se valore tu trabajo y quede...