Snack Bar El Sardi — Restaurant in Santander

We wanted to get lunch next door and they were not serving until 1:30. We walked into this bar and were pleasantly surprised as they were serving before 1:30 but the food was also delicious and well priced! We both got the special of the day for only $10 euros each and were taken care of by a wonderful server who made us laugh and really took time to provide us with hospitable break from the cold rainy weather. This is a casual under rated bar and one that I would love to...

Este restaurante fue inaugurado hace poco más de tres años, por el antiguo maitre y el cocinero del restaurante La Cañía. Con El Sardi han conseguido conjugar un binomio de difícil obtención hoy en día, y más en Santander capital y en particular en el Sardinero: buena calidad y precio contenido. Los productos son excelentes y no lo es menos la calidad obtenida gracias a una cuidada elaboración. La carta no es muy extensa aunque muy cuidada, con productos cántabros y locales muy frescos. Ocasionalmente disponen fuera de carta de productos poco frecuentes originarios de la bahía, pero exquisitos, como por ejemplos los Maganos. Disponen de un menú diario típico cántabro de un plato (medio menú) de considerable tamaño, que suele ser de cuchara; cocido montañés o liebaniego por ejemplo. Si la calidad está muy cuidada, no lo es menos el trato de todo el personal, con especial mención a Justo, unos de los socios fundadores, y a la encantadora camarera, Ana. En resumen diré que es uno de los pocos sitios de Santander que merece la pena visitar, para degustar sus platos y disfrutar del ambiente playero. Reseñables son el pulpo, los mejillones al vapor, las anchoas, la ensaladilla de marisco, las croquetas, los pinchOs de barra (gildas, tortilla, etc), el queso picón, los bocartes, las zamburriñas, etc. Exquisitos postres: tarta de queso, tarta de...

Este restaurante fue inaugurado hace poco más de un año, por el antiguo maitre y el cocinero del restaurante La Cañía. Con El Sardi han conseguido conjugar un binomio de difícil obtención hoy en día, y más en Santander capital y en particular en el Sardinero: buena calidad y precio contenido. Los productos son excelentes y no lo es menos la calidad obtenida gracias a una cuidada elaboración. La carta no es muy extensa aunque muy cuidada, con productos cántabros y locales muy frescos. Ocasionalmente disponen fuera de carta de productos poco frecuentes originarios de la bahía, pero exquisitos, como por ejemplos los Maganos. Disponen de un menú diario típico cántabro de un plato (medio menú) de considerable tamaño, que suele ser de cuchara; cocido montañés o liebaniego por ejemplo. Si la calidad está muy cuidada, no lo es menos el trato de todo el personal, con especial mención a Justo, unos de los socios fundadores, y a la encantadora camarera, Ana. En resumen diré que es uno de los pocos sitios de Santander que merece la pena visitar, para degustar sus platos y disfrutar del ambiente playero. Reseñables son el pulpo, los mejillones al vapor, las anchoas, la ensaladilla de marisco, las croquetas, los pinchOs de barra (gildas, tortilla, etc), el queso picón, los bocartes, las zamburriñas, etc. Exquisitos postres: tarta de queso, tarta de...