ZEKKEI SITGES | SUSHI NIKKEI — Restaurant in Sitges

La persona que nos ha atendido hoy al mediodia ha mostrado cero profesionalidad en el gremio de hosteleria. El local vacio, nos ha dicho que podiamos escoger la mesa que quisieramos puesto que no se iba a llenar, asi que hemos decidido cambiarnos a una debajo del aire acondicionado, aunque era de seis, se ha mostrado muy contrariada y casi violenta, se le caian los palillos desmontando la mesa, golpeando las copas…el primer contacto ha sido intencionadamente desagradable aunque en el comedor estabamos solo nosotros dos. Nos disponemos a pedir, el restaurante sigue vacio, proponemos traer los cuatro platos (que no son nada del otro mundo bravas, fideos y dos rollos de urimaki) a la vez como se suele hacer en los japoneses, nos lo niega de entrada informandonos de que solamente hay una persona en la cocina, que no pensemos que el servicio va a ser agil, (entendemos que eso no es motivo para perjudicar a los clientes) entonces le proponemos ordenar los platos en primeros y segundos, ella nos quiere traer de segundo los yaquisoba pero le decimos que mejor de primero, segun ella se suelen pedir de segundo hacemos ver que nos lo creemos pero insistimos y accede de mala gana… borra la maquina, vuelve a anotar, se le olvidan los platos (apenas 4) se los repetimos como 4 veces, al final conseguimos que nos traigan las bravas y yaquisoba de primero todo un exito pensamos… pero no, las bravas son tan picantes que no se pueden comer, las salsas estan completamente mezcladas con la patata, no nos ha informado de que picaban tanto, cuando son restaurante diferente a nuestra gastronomia, pero vaya se le olvido advertirnos, lo mejor es que cuando a venido a recojer las bravas y ha visto que aun estaban alli ha dicho “vaya tendre que avisar al cocinero de que no las haga tan picantes :)))…entra otra pareja a comer, somos cuatro comensales, de nuestros dos primeros solo nos queda uno, los yaquisoba es una recion pequeña y de lo mas normal, los acabamos y se hace una pausa bastante larga, hasta que llegan los segundos, dos rollos de urimaki de 8ud cada uno…acabando las 4 ultimas piezas de urimaqui vuelve esta mujer a decirnos si queremos wasabi pero advierte se va a demorar, le decimos que tranquila pues casi hemos acabado de comer, aun asi lo trae y al menos pudimos comer un urimaki con wasabi… ojo que igual es la dueña pero aun es mas grave que se crea con el derecho de maltratar a unos clientes que en realidad vienen a darles de comer a ellos. Como leccion, pon en la sala a personal cualificado, del ramo de hostelería, que es una profesión preciosa cuando se hace bien . Luego ha venido el dueño super atento y amable, siempre me ha dado la sensacion de estar comprometido con lo que da y con como lo da, por eso espero estes atento a que estas situaciones no se den, si vamos es para valorar tu producto y apoyar tu negocio, y ademas a pasar un rato agradable y disfrutar por supuesto, nadie tiene el derecho de amargarnos ese momento para despues traernos la cuenta y pagarle por ello. Tal vez eso pasa cuando no estas, no lo se, pero lo de hoy era otra cosa…yo no volveré ni lo recomiendo. Por último añadir que la relacion calidad precio, las bravas que eran incomibles pedimos 1 plato de fideos yakisoba y dos rollos de urimaki del 8 unidades cada, uno bastante pequeñas y nada del otro mundo(uno de pollo rebozado y otro de langostino) una copa de cava, un agua pequeña total 67...

I’ve had plenty of sushi, tasted plenty of Japanese cuisine. Id never thought my best experience with this particular kitchen would find me in Sitges.

The appetizer was delicious, paired nicely with white wine for which they had great selection.

Afterwards it was an extraordinary repertoire of various tastes produced by ingredients I’d never thought would work so well.

The atmosphere in the restaurant was spectacular, calm and comfortable with a lovely view of the sitges port that made me feel very reluctant to leave.

Paired with an amazing staff and especially a very dear person Jorgé, who walked us through each dish, told us about the history of each component and the area they got their ingredients from.

Truly a remarkable experience I would gladly partake in again.

If you’re looking for a truly extraordinary experience of an exotic kitchen, you must visit...

We had an incredible dining experience here during our visit to Sitges! Even though we arrived earlier than the typical Spanish dinner time, the staff were welcoming and accommodating.

The service was outstanding, with our waiter giving thoughtful recommendations and passionately explaining the ingredients and dishes. My partner is coeliac, and they took extra care to ensure no cross-contamination, which was really reassuring.

The food was the best we’ve had in Sitges. We tried the tuna and prawn maki rolls, the A5 Wagyu (which was melt-in-your-mouth delicious), and the Peruvian dishes, which were exceptional. The banana filo pastry dessert was a phenomenal end to the meal, and we were treated to a rare sake chupito that made the experience even more special.

This restaurant is a must-visit for a nice...