La mina Gastro bar — Restaurant in Teruel

Después de buscar mucho un buen sitio donde comer unas buenas tapas en Teruel decidimos acudir a la mina por sus buenas valoraciones: por desgracia fue un desastre total.

Comenzamos preguntándole al camarero si en una de las hamburguesas las patatas a lo pobre llevaban pimiento que lo preguntara en cocina por favor ya que no me gusta nada el pimiento (no lo puedo ni ver), total el camarero pregunta en cocina y le dicen que no después de ello procedemos a pedir los siguientes platos:

unas croquetas la mina que tras preguntar qué ingredientes tenían nos dice que llevan queso de cuña, queso de cabra, jamón y boletus. Cuál es mi sorpresa que llevaban una mermelada de pimiento verde por encima pero bueno en si la croqueta se podía comer aunque de todos los ingredientes solo sabía a queso de cabra.

Canelones de rabo de ternera, los cuales en vez de bechamel que es lo que suele llevar un canelón en cualquier parte del mundo llevaba una especie de queso Philadelphia que no le pagaba para nada y el relleno para nuestra sorpresa era de carne con trozos de pimiento rojo. Total un absoluto desastre de plato.

La hamburguesa de lechazo con patatas a lo pobre, es el único plato que merecía algo la pena ya que estaba bueno aunque tampoco era ninguna maravilla pero por lo menos no llevaba pimiento.

En resumen no le hace justicia la buena valoración que tiene ya que la comida es muy mediocre y los camareros no tienen ni idea de los platos que sirven en el local ya que no puede ser que se te indique que no nos gusta el pimiento desde un primer momento y te pida platos los cuales llevan todos pimientos y no digas nada ni avises al respecto.

Si algo tengo claro es que no volveremos a comer en este sitio. Es el típico sitio de le pongo una estrella por qué no puedo...

La Mina is one of those Spanish bars where you could walk by in an instant. It is small with a little terras near the road. But, when you are lucky enough that you go in for some tapas, or sit on the terras, you are welcomed with excellent and friendly service and great food. The Croquettas are an award winning delicassy where we came back for in the evening, for seconds. The salad with goat cheese was nothing short of delicious, very very good. Go...

Suelo poner una reseña en los restaurantes que no cumplen mis expectativas o en los que las superan, y este es uno de los primeros.

Nada más llegar, nos atiende una camarera en la barra bastante borde . Le pregunto si puedo reservar una mesa y me dice que no reservan (hasta ahí bien); después le pregunto si hay mucha gente esperando (para saber si espero o me voy) y me responde que no tiene ni idea ¿me estás diciendo que no sabes si hay gente esperando en el bar en el que trabajas? Una gran profesional, si señor, y con muchas ganas de agradar al cliente...

El camarero que nos atendió en la mesa era más amable, por lo menos decía gracias... Sin embargo, al principio nos dejó todos los manteles y cubiertos en el medio de la mesa para que nos los repartieramos nosotros (creo que una de las funciones básicas de una persona que sirve una mesa es colocar todo eso), en cambio, vimos que en otras mesas si se los colocaba a cada comensal, por lo que nos pareció un detalle bastante feo.

La comida bastante normal: La ración de nachos poco abundante y de sabor no estaba mal, sobre las hamburguesas puedo decir que la carné tenía buen sabor, pero el pan de hamburguesa estaba bastante frío, lo que estropeaba bastante...