El Gobernador de la Ínsula — Restaurant in Tres Cantos

Nuestra visita fue un desastre. Nos sentamos a tomar algo en la terraza en el día de la madre y estaban desbordados. Nos hicieron esperar muchísimo, la comida fatal: solomillos a la.mostaza durísimos, huevos rotos con patatas recocinadas al microondas y todo ello aderezado con gente que se levantaba de las mesas a pedir sus raciones y los camareros discutiendo...Ni lo vuelvo a intentar ir allí teniendo más terrazas cerca. Sí quiero dar las gracias al camarero con barba que entró en el cambio de turno y se dio cuenta de la situación de todas las mesas y rápidamente fue poniendo orden. A él si le.pondría las 5 estrellas... Nos reconoció que se habían organizado mal, actitud que le honra, y tuvo el detalle de no cobrarnos una de las últimas bebidas que pedimos. Una pena que un buen trabajador vea enturbiado su trabajo por una mala organización, pero fue lo único k puede salvar que un día volvamos a sentarnos en ese sitio . Mucho...

Buenas...estuve cenando, la cerveza mal tirada y sin temperatura adecuada, la gestora de la sala con falta de experiencia, fue envenenando el servicio con sus comentarios a la camarera, al señor que circulaba por ahí, etc. Los platos los tiraban en la mesa, estuvimos sin bebida un rato, eso sí, la comida en cinco minutos, sin delicadeza, y sobre todo...sin una sonrisa....si una sonrisa hubiera acompañado a las patatas medio bravas, o a las setas insípidas y sosas, o al solomillo bañado en salsa de mostaza( Eso dicen) ....otro gallo hubiera cantado. Nos presionaron para tomar la comanda, y para traer la cuenta. En definitiva....una experiencia única e inolvidable....

We had lunch following the menu of the day and the staff was quick to follow us and our orders. Furthermore the waiter was patient and put us at ease even with the language barrier. The food was good for...