El Cierzo — Restaurant in Valencia

El Restaurante El Cierzo es sin duda uno de los mejores lugares para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional. Desde el momento en que entras, te reciben con una cálida bienvenida por parte del personal, que se destaca por su profesionalismo y capacitación en la atención al cliente.

El chef del restaurante merece un reconocimiento especial, ya que su talento y creatividad se reflejan en cada plato que sirve. La ensalada valenciana es simplemente deliciosa, con ingredientes frescos y sabores equilibrados que hacen de este plato una verdadera delicatesse. Además, el cordero al horno es tierno y jugoso, con una combinación perfecta de especias que lo convierten en un manjar irresistible.

Pero lo que realmente hizo de esta visita algo inolvidable fue el postre. Fue una auténtica maravilla para los sentidos. Cada bocado era como una explosión de sabores y texturas, dejándonos sin palabras y con ganas de más.

Además de la excelente comida, el ambiente del restaurante es acogedor y romántico, lo cual lo convierte en el lugar perfecto para momentos especiales. De hecho, elegí este lugar para pedirle a mi novia que sea mi esposa, y fue la elección más acertada. El personal nos trató con amabilidad y nos brindó un servicio impecable durante toda la velada.

Este un lugar excepcional donde se puede disfrutar de platos exquisitos preparados por un chef talentoso. La atención del personal es impecable y el ambiente es perfecto para ocasiones especiales. Sin duda alguna, recomendaría este restaurante a cualquier persona que busque una experiencia...

Absolutely outstanding meal from start to finish. The service was impeccable, and each dish was flawless. We had the menu del día, which was great value. Even the simple jambon / goats cheese dish felt like it was drenched in secret flavors. The paella was very well balanced, and endlessly moreish, without being overly rich. The waitress was attentive, knowledgeable, and made so many great recommendations. It felt like a perfectly relaxed silver service. Easily the best meal we've had in Valencia....

It is such a lovely place in Valencia to enjoy and celebrate food and fellowship. The food is uncomparable to others, the lamp shoulder or shank was baked to perfection, the duck confitt was superb and the rise with duck was of another planet. Don't live the city without trying. Ask the cheff for suggestions. Everything he said was...