La Favorita Vermuteria — Restaurant in Valladolid

Hemos estado tomando un café por la mañana. Mi padre, ha tenido que entrar al baño con urgencia. Nuestra sorpresa ha sido cuando después de salir del baño, el camarero ha ido a ver que había hecho, y delante de los clientes en voz bien alta le ha recriminado que había dejado la taza sucia y que entrara a limpiarlo. Mi padre, pide disculpas por no haberlo limpiado bien, entra otra vez al baño a hacer lo que este señor le manda y le recrimina que a parte de mirar la taza también podría estar pendiente del papel higiénico, porque no había. Señor camarero, ¿Usted sabe que es el derecho a la intimidad de las personas? Porque con mi padre se la ha pasado por el arco del triunfo. A ver si tenemos más delicadeza, y no ridiculiza a nadie delante del resto de clientes, que por cierto solo había dos, lo cual no me extraña. Para la próxima, con otro cliente, tenga la delicadeza de llamarle amablemente, y al fondo del bar y en voz bajita le dice lo que le tenga que decir. Yo, cuando le he pedido los cafés, no le he dicho: Póngame tres cafés, pero antes limpie la barra que está asquerosa, me estoy pegando o cierre la puerta de la cocina que huele a fritanga que no hay quien esté aquí. No volveremos...

Es un bar alargado, pero con mesas altas y bajas colocadas de tal manera que tienes espacio para estar cómodo incluso si estás en la barra. Es la segunda vez que entro en este local y de nuevo, encantada. La atención rápida y correcta, sin malas caras por pedir un vaso de agua, por ejemplo. La primera vez entramos a pinchar algo y al peque le llamó la atención el pincho de tortilla, así que fue lo que pedimos y estaba tan rico que esta vez no había duda con lo que íbamos a pedir. De nuevo fenomenal, así que no fue casualidad xq ya hacía un tiempo, fue antes de Navidad... Para acompañar tomé cerveza, pero tienes mucha variedad con vinos y vermuts. Tiene una pequeña terraza con mesas altas y mamparas para resguardar a los clientes del viento. Los baños son muy pequeños, pero estaban limpios y disponían de jabón y papel higiénico. Lo tengo ya como "favorito" cuando pasemos...

La Favorita...y es por algo, diferentes Vermuts para elegir(bastantes), las tostas son espectaculares, la especial es sencillamente una delicia, la de queso con frutos rojos...pfff sublime, elegímos el vermut de naranja, fresco y suave. Para repetir sin duda alguna. Cerquita del corte inglés de Paseo de Zorrilla. El personal es muy amable y se ve familiar. Vamos un gusto en todos los sentidos. Especial mención a la chef...que manos tienes mamma mía. Hoy hemos vuelto a tomar el Vermut para finalizar la Semana Santa, ésta vez un Vermut Gilda y uno de enebro muy ricos los dos, de tapa huevos cocidos y rebozados muy buenos, pedimos una tosta de morcilla con cebolla caramelizada y queso de cabra..bufff...