Restaurante Manolín — Restaurant in Valladolid

Solemos elegir el restaurante Manolín para las celebraciones familiares, y tanto la comida como la atención de camareros es muy buena. Sin embargo no puedo decir lo mismo de la semana pasada. Fuimos en familia a comer, elegimos unos entrantes para compartir y un plato principal para cada comensal, entre ellos cuatro personas elegimos rodaballo. Cuando ya hemos terminado con los entrantes y en el momento de traer el plato principal nos dice el camarero que no hay rodaballo, que cambiemos de opcion, a lo cuál accedimos. Pero quiero destacar dos cosas. Primero me parece muy tarde para avisar que no queda rodaballo, puesto que el resto de comensales tienen que esperar a que preparen las nuevas opciones. Lo más lógico y normal es avisar que no queda rodaballo nada más elegir los platos, y no en el momento de servir, cuando habían pasado más de 45 minutos desde que elegimos la comanda. Y segundo, después de esperar un lago rato , en el momento de traer el plato principal viene el camarero con dos rodaballos, que "supuestamente no había", y seguidamente se acerca el encargado y dice que no es para nuestra mesa, sino para la mesa 20. A ver, no puedo evitar pensar que eran los que habíamos pedido nosotros, pero por algún motivo que desconocemos los sirvieron en otra mesa. Me parece un mal detalle avisar tan tarde, y más aún cuando VEMOS QUÉ SI...

Buenas noches. En respuesta a vuestra contestación hacia Margarita no puedo callarme y dejarlo correr. Lo de no hacer aprecio es el mejor desprecio queda muy bien cuando se tiene razón, y ustedes no la tienen. En su contestación sólo comentan muy adecuadamente mentiras. Cierto es que nos pidieron disculpas, imagino que porque se dieron cuenta de lo que nos hicieron esperar. De que nos ofrecieran cava se lo han inventado. En ningún momento nos ofrecieron nada gratis. Todo lo qué tomamos lo pagamos. Entrabamos por la puerta 5 min tarde y fuimos directos a la mesa. Nos tomaron nota y una hora después vinieron los entrantes. Mienten al decir que tomamos algo en la barra. En cuanto al pulpo dejaba mucho que desear. Por mucho que ustedes quieran justificarse nos salió cada trocito de pulpo a un euro. Y con respecto a que no nos quieran volver a vernos por allí pueden dormir tranquilos que ni de coña llevo a alguien a su restaurante. El servicio de camareros fue genial. El de cocina muy lento. Ahora me podrán contestar con sarcasmo como lo han hecho con mi mujer y sin poder responderlos de nuevo pero espero que los futuros clientes que tenga puedan ver nuestra insatisfacción. Para ser un buen restaurante hay que aceptar las críticas e intentar mejorar, no menospreciar al...

We're staying in Valladolid for a week and found this place on day 1. Amazing food, and very friendly service. They were patient with our very broken Spanish, after I ordered "agua blublublub" 🤭 We were given recommendations, and a little taster plate as well. The food was lovely, a friendly neighbourhood atmosphere did the rest. We came back the...