Can Bonachi - Restaurant de cuina catalana a Vic — Restaurant in Vic

If you don’t speak Spanish or Catalan, avoid visiting this restaurant. We read the all 5-star reviews about this place and thought it’s the right choice to try Catalan food but instead got disappointed and frustrated. We felt here unwelcome though the restaurant was almost empty. We came when it had just opened and the waiter asked us to wait outside for 10 minutes. Okay, but when we came back, he told us to use chat gpt (?!) to translate the menu (handwritten with chalk on a board on the wall) and left us. Okay, we are not demanding people, we really tried to translate the names of the dishes, but the translations were weird. A few minutes after reading the menu and without any help, we had to admit that we’d better seek for another restaurant. And a few minutes later we had a good welcome and a nice dinner at another restaurant. There is...

Avui he tingut el plaer de dinar a Can Bonachi, i ha estat una experiència espectacular de principi a fi. He demanat el menú del dia, i per només 16 € he gaudit d’un autèntic orgasme a les meves papil·les gustatives que recordaré durant molt de temps. És increïble trobar una combinació tan bona de qualitat, quantitat i servei (tant la cambrera com el cuiner són molt macos) a aquest preu.

Per començar, l’entrant era una puta delícia: pa torrat amb una salsa de bacallà en samfaina i gratinat. No recordo el nom exacte, però estava espectacular. De primer, he tastat uns espaguetis que són, literalment, els millors que he provat en anys, m'hn recordat als que me feia la meva iaia. El segon plat, calamars amb verdures, m'ha sorprès completament, ja que no sóc gaire fan de les verdures, aquí les he trobat "brutals". Per acabar, les postres eren una mena de flam de mango, amb una textura més ferma i una mica de nata al damunt, absolutament delicioses.

El menjar és excel·lent, però el que completa l’experiència és l’entorn i el servei. El local és acollidor i ben cuidat, i el personal ofereix un tracte impecable. És evident que tenen passió pel que fan.

Si busqueu un lloc per esmorzar o dinar amb una relació qualitat-preu difícil de superar, no busqueu més, Can Bonachi és el lloc ideal, i estic segur que hi tornaré moltes més vegades. És un lloc totalment recomanable per a tothom, per anar amb família (sobretot), amb col·legues, o fins i tot sol (abans d'anar a classes/treballar)

En resum: una...

Je ne mets que 5* car il n'y en a pas plus mais je préférerais 10*. Nous sommes allés dans ce restaurant en nous fiant aux avis Google. Nous avons été très bien accueillis et notre chienne aussi. Le restaurateur est très sympathique et nous avons bien discuté avec lui. Malgré que nous ne parlons pas espagnol, nous avons communiqué en anglais et il nous a notamment exprimé l'importance de la cuisine faite maison pour lui, du choix des produits de saison pour sa carte. Nous félicitons la cheffe qui a régalé nos papilles. Dans chaque plat, nous ressentons la qualité et l'amour de la cuisine bien faite. Les plats sont très goûtus et ils sont bien chauds. A titre d'exemple, les calamars sont fondants en bouche et pas du tout durs ou caoutchouteux. C'est la première fois que je me régale autant. Mon mari a pris de la palette avec un délicieux goût caramélisé et mon fils des ailes de poulet. Quand son plat est arrivé, il m'a dit "écoute maman", on entendait le crépitement du croustillant. Les entrées et desserts sont un ravissement également. Le vin conseillé était parfait pour accompagner notre repas. Quant aux digestifs, je ne dirai rien pour ne pas gâcher le plaisir de notre hôte. Nous repartirons en France avec ce très beau souvenir. Merci beaucoup pour tout. Surtout n'hésitez pas à vous rendre dans cet établissement, vous ne...