Anàvem amb unes expectatives molt altes (massa) motivades per les bones ressenyes.
Si hi voleu anar, truqueu amb uns dies de marge per fer la reserva. Senzillament ho tenen sempre ple i fan dos torns mínim. És un local d'èxit i els felicito.
L'espai és encantador. Antigament hi havia la mítica llibreria La Tralla. Parets de pedra a la vista, raconets i espais de les cases d'abans... Molt acollidor. També és molt graciós veure frases cèlebres (fins i tot de la Bíblia) jugant amb el nom "pizza".
Quant a les pizzes (hi anàvem només per això), res de l'altre món. Fins i tot un punt decebedor fruit de les expectatives. Diuen que són artesanes i no ho dubto, però que passin entre 5 i 10 minuts entre que la demanes i la tens a la taula... Fa pensar que no es fan al moment. De fet, en vàrem demanar una de carxofes (llavors vàrem descobrir que també portava carbassó) i més enllà d'una presumpte crema hi havia una carxofa al mig d'aquestes encurtides i literalment freda. Efectivament, van molt ràpids, però potser massa. Quant a la massa... Molt fina amb les vores molt gruixudes. Aquestes vores són com una espècie de coca que a la que es refreda fa de mal mastegar.. Personalment era d'aquelles coses que abans es deixaven al plat i ara t'ajuda a atipar-te. Tot són gustos però vaja... Personalment no em van acabar de convèncer.
A la carta de pizzes hi ha certa quantitat. No obstant, vaig trobar a faltar més opcions vegetarianes i veganes. Tampoc vaig veure res referent a intoleràncies (gluten, lactosa...). Hi ha una part que són noms cools però tampoc són cap cosa de l'altre món. En aquest sentit, s'aprecia l'originalitat (no tant dels ingredients). També en tenen unes quantes de les clàssiques de tota la vida.
Res a dir de la pasta o amanides (semblen abundants i generoses) perquè no ho vàrem tastar.
En resum, podríem dir que un sopar de menjar ràpid. Amb menys d'uns 30 minuts ens van fer pizzes i postres (coulant de microones). Uns 40 euros. Ho vàrem trobar...
Read moreThe place is cosy and there is some historical vibe to it. Unfortunately their pizzas aren't good. The pastry was chewy and thicker than we would appreciate. Also the topping was not great, especially the Jules Verne pizza had way too high quantity of caramelised onions and hence it was mostly sweet tasting. Their Ceasar salad 🥗 was swimming in the quantity of the mayo dressing, too much of it again. My boyfriends pizza had an OK topping but the pastry was also chewy. The red wine 🍷 was not extraordinary either. Their staff was really friendly and they also have an...
Read moreLocal muy agradable con dos turnos de 13:00 y 15:00, para comer. El personal muy atento y servicial, todo y que el local está dividido en varios espacios y con dos pisos. Desde el piso de arriba tienes una amplia vista del local y la barra.
Las pizzas se dividen en tradicionales y de La Nau, que són las que probamos.
Son pizzas con nombre de escritores. Nuestras elecciones fueron: Y. Mishima, Kipling , M. Marti i Pol y Verdaguer..
Todas hechas en horno de leña y de masa fina.
La más curiosa la Y. Mishima, que incluye entre sus ingredientes katsuobushi, un atún seco japonés, además de Salsa okonomiyaki, mozzarella, bacon, gambas, col, huevo y mayonesa. Sabor curioso pero la combinación es muy buena.
La Kipling con la alcachofa (en dos texturas) como ingrediente principal. Crema de alcachofa, flor de alcachofa, gambas, mozzarella y tomates cherry.
La M. Marti i Pol también presenta en dos formatos un ingrediente, en este caso el boletus edulis, ceps en catalán, Crema de ceps, panceta italiana, mozzarella, ceps y piñones. Muy suave al paladar.
La Verdaguer lleva crema de setas, mozzarella, butifarra de Muntanyola (alta en pimienta), huevos de codorniz, escamas de parmesano y reducción de Pedro Ximénez. Fue mi elección y me encantó.
Pedimos 3 cervezas, una clara, una botella de agua, una de agua con gas y una copa de vino.
Tres postres: Tiramisú (presentación curiosa), coulant de avellana (muy sabroso y ligero) y el tercero era con una base de pasta choux con chocolate, frutos secos y un helado.
3 cafés.
Calidad/precio muy correcto unos 30€...
Read more