VIA restaurant
VIA restaurant things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Description
Ratings
Plan your stay
Posts
Via Centelles: imprescindible i obligatòria visita si us agrada gaudir de experiències úniques. Si podeu deixeu portar-vos pels consells i recomanacions.Si ha arribades de peix, carn o producte de temporada cal aprofitar. També cal tenir en compte els vins, hi ha bona i variada bodega. En aquesta ressenya cal tenir en compte que hem fet diverses visites i opcions. En dues visites la opció del pica pica ha estat espectacular, unes navalles, berberetxos, calamars, sonso, gambes increïbles. En una altre visita en dijous no hi podia faltar l'arròs i també uns entrants de seitons, musclos i xipirons, amb arròs de calamar de potera estratosfèric. De bodega destaquem el Iacobi blanc que si us plau no demaneu que els que quedin siguin per les nostres properes visites! Capítol important i a part els postres. Aquí si que heu d'estar atents. Si podeu demaneu-los tots i compartiu-los, realment són fora de sèrie. Tan el coulant, com el pastís de formatge, com el brownie com la llimona són excepcionals! De gaduir-ho i recordar-ho. El cafè i xupitos també genials. Així doncs, en tren, cotxe, moto, bicicleta o caminant aneu a Centelles, i a la plaça major, el Via Centelles. Quan abans millor ja que quan es facin famosos no hi haurà lloc a taula! El Nicolau i companyia us esperen i us atendràn de película, de veritat que serà una experiència única i especial i sino ens ho dieu i hi anem plegats.Truqueu i reserveu 616474441. Ah, i al sortir tindreu la banda sonora dels Baliga Balaga que us acomiadaràn l'àpat! Per aparcar teniu l'aparcament gratuït molt a prop i que s'accedeix pel pas de darrera del Palau dels Comtes del Castell de Centelles.
Dijous ArrosDijous Arros
20
Espectacular en tots els sentits! Qualitat del producte immillorable, t'ensenyen el peix i marisc fresc i t'expliquen com cuinaran cada cosa i després esculleixes el que més t'agradi. Ens han obsequiat amb una degustació de diferents humus que estava boníssim. Les ostres més bones que he probat mai. He demanat tartar de tonyina vermella fresca, plat generós i exquisit. De segon filet amb foie i reducció de pedro Ximénez que estava tendre i boníssim. De postre he demanat coulant de xocolata 70% de la millor xocolata que he probat. Els meus pares s'han demanat pop a la brasa que es desfeia a la boca de lo tendre i bo que estava. També s'han demanat de postre la llimona, que era com un mousse que semblava un núvol de lo lleuger cremós que era. Presentació dels plats mol cuidada i bonica. Crec que no només és un restaurant on anar a menjar amb productes de primera qualitat, crec que destaca la experiència que et fan viure durant l'estada, ja que la atenció principal és el producte la qualiat i la elaboració. I t'expliquen cada plat que has demanat de on és el producte, com el cuinen i els sabors que desprèn, i despres toca degustar-lo. També en cada plat et pregunten la teva opinió i si t'ha agradat. Al principi m'ha sobtat perquè tots estem acostumats a anar a dinar i parlar mentres els cambres et serveixen els plats en silenci. Però m'ha encantat la experiencia, la atenció el menjar i el servei. Obviament no és un lloc econòmic, pero crec que si busques una experiència i qualitat de producte, el preu és el adecuat. M'he quedat amb ganes de probar tots els plats!
Regina MasRegina Mas
20
Tenia pendent anar amb la meva parella al Via Centelles. La veritat es que en Lluís, un dels meus millors amics, sí o sí, m'havia dit que hi havia d'anar, i coneixent a en Lluis q es un gran foodie, ens hi vem acostar. Caram tu! Quin disfrute, quina manera de xalar i de disfrutar del q haviem vingut a fer, menjar, beure, i disfrutar de la companyia dels bons amics. Anirem a pams. El Local es un lloc encantador, amb un aire, rústic, amb una imatge super cuidada. Un local molt agradable. Ni un "pero" En Nico, l'anima del restaurant, desborda entusiasme per tot el q es fà. Es alucinant veure'l com et parla de la materia prima i del mes important, del que farà amb ella. Al final com que en Lluis es va apuntar a sopar amb nosaltres, vam decidir compartir-ho tot. Els primers van ser, un ou a baixa temperatura amb bolets sobre un llit de parmentier, uns rovellons a la planxa (brutals). I de segons, un "Cochinillo", una Espatlla de Xai, i un filet. Tot inmillorable, pero lo bo, l'espectacle, va arribar amb els postres. Una Tatin, un Couland, un Pastis de Llimona, i una Chessecake. Lo dit ESPECTACLE! TORNARÉ: Sí, sense cap mena de dubte. PREU: Sense un restaurant economic, ja nomes pel producte de proximitat, pagues pel q menjes. Aprox uns 50€ pax SERVEI: De 10. Tant en Nico com el Somelieur ens van tractar de manera inmillorable. P.D. Demaneu el vermout si us plau! Epic!
Maria Carmen Martín AlaranMaria Carmen Martín Alaran
00
Favourite place in this region! We've been here three times and every time it was a spectacular experience. Delicious dishes on a high level, the freshiest products, hospitable personal and authentic interior. The friendly chef can recommend best food for your taste and with a pleasure will communicate with you about everything) Will come back again for our "three cheesecakes, please" order) Highly recommend for everyone, you won't regret!
Valeriia ТesliaValeriia Тeslia
00
Ca l'U; un nom ben estrany, d'entrada. Ja se'n deia dècades enrere, quan estava situat al començament del Passeig de Vic. Llavors, a l'altre costat de carrer hi aparcaven els autocars de línia i en dies de mercat aquest restaurant era quasi obligació dinar-hi. Han passat els anys i segueix existint, però al Carrer de la riera, i amb una cuina que no té res a veure amb aquella passada. La mestressa i el seu fill m'han explicat que el nom es creu que originàriament era Iu, que amb el temps va desaparèixer la " i " i va esdevenir Ca l'U. Actualment, l'establiment és un casal senyorial, amb frescos a les parets i menjadors en diferentes sales. Avui hi he menjat el menú - gens econòmic: 24 € - i la relació qualitat-preu és l'adequada. En principi el servei, tot i haver-hi ocupades cinc taules, anava lent, però després ha seguit el seu curs i he acabat sortint-ne el primer. Els plats, molt ben presentats i m'ha sorprès el borratxo amb crema catalana. Val la pena anar-hi sense presses. Posats a donar un consell diria que trobaria adequat incloure en el menú, al mateix preu, una copeta de vi, perquè només hi ha inclosos l'aigua i el pa.
Josep Sansalvador FontJosep Sansalvador Font
20
Sitio recomendado para disfrutar de una gran comida de calidad, con un ambiente y atención inmejorable. En cuanto al local, un restaurante grande con mucha clase. Este restaurante era una antigua casa señorial donde podemos ver frescos preciosos "del Viguetà". Fue un placer visual mientras comíamos. En cuanto al servicio, un servicio excelente que te hace sentir en un restaurante de lujo. También hay que remarcar que las personas que trabajan aquí son amables, divertidas y realmente educadas. Fue un placer comer ahí. En cuanto a la comida; espectacular. Para iniciar nuestra comida probamos las ostras (muy buenas y buena presentación) y el tartar de salmón (recomendado al 100%, solo os digo, que tuvimos que pedir otro de lo bueno que estaba). Ya como plato principal, pedimos pato, meloso, cochinillo y una carne fuera de carta. El pato y la carne fuera de carta eran de 10. El meloso le daría el 9,5 y el cochinillo un 8,5 (estaba buenísimo, no os confundais, pero es que los otros platos estaban a otro nivel). Para finalizar, pedimos un coulant (exquisito) y una mousse de frutos rojos (buenismoooo).
PabliitoPabliito
40
Nearby Attractions Of VIA restaurant
Plaza Mayor de Vic
Roman temple of Vic
Pont de Queralt
MEV, Museu d'Art Medieval
Fira Vic
Mercat Municipal de Vic
Oficina de Turisme de Vic
Museum of Leather Artistry. A. Colomer Munmany Collection
Vic Townhall
Plaça Gaudí. La Vella
Plaza Mayor de Vic
4.5
(5.9K)Click for details
Roman temple of Vic
4.3
(1.2K)Click for details
Pont de Queralt
4.4
(739)Click for details
MEV, Museu d'Art Medieval
4.6
(465)Click for details
Nearby Restaurants Of VIA restaurant
El Celler d'en Miquel
Nou Pamplona
Restaurant Zèfir
Restaurante Okashii
La Flama
Restaurant Braseria "El Caliu"
Restaurant El Refugi de Vic
Restaurant Mandarin
The City Arms Vic
Restaurant Divicnus
El Celler d'en Miquel
4.3
(1.6K)Click for details
Nou Pamplona
3.8
(1K)Click for details
Restaurant Zèfir
3.8
(937)Click for details
Restaurante Okashii
4.2
(836)Click for details