La Martinesa — Restaurant in Vigo

Fuimos un grupo de seis personas a comer el domingo. Desde que entramos por la puerta, la atención y la amabilidad de los camareros destaco por su calidad. Nos atendieron muy rápido, pero recomiendo reservar, sobre todo si vas cerca de las tres de la tarde.

Los entrantes: Pedimos unas croquetas de jamón como entrante, muy buenas tanto en sabor como textura y con una salsa que les daba mucho sabor, sin quitarle el protagonismo al jamón del que estaban hechas.

Los platos principales: Como platos principales pedimos cinco hamburguesas y un plato de pechuga de pollo con verduras, aderezadas con parmesano. Las hamburguesas estaban hechas a la perfección para mi gusto, pero si te gustan bien hechas es recomendable que lo menciones, porque tienden a hacer la carne poco, pero eso destaca un más su calidad. Y la pechuga de pollo estaba muy jugosa, sobre todo porque este corte tiende a ser muy seco. Además era bastante grande y más que suficiente para un adulto, ya que era media pechuga de pollo entera.

Los acompañantes: Los fingers de pollo, estaban en su punto y contaban con un rebozado muy crujiente, pero manteniendo la jugosidad del pollo. Las patatas clásicas estaban muy buenas, pero merece muchísimo la pena probar las patatas san simón, sobre todo por la salsa de queso y el bacon crujiente. Las verduras que fueron el acompañante que comí yo, estaban muy muy jugosas y mantenían el sabor de la brasa en la que se habían cocinado. Además, en un solo plato había una gran variedad de verduras diferentes, por lo que podías probar un poco de todo.

Los postres: Pedimos dos brownies, dos cheesecakes con lotus y un café. El brownie venía muy caliente, lo que hacía que estuviera más jugoso aún. Llevaba nueces, que le daba un extra de crujiente y hacía que no fuera nada repetitivo. Viene con una bola de helado de vainilla con almendras crujientes por encima. La cheeescake lleva una base de galleta lotus, que le da mucho sabor. La tarta en sí es muy cremosa y nada empalagosa, lo que la hace perfecta para acabar este tipo de comidas y viene acompañada de una galleta, lotus y frutos rojos variados.

Además, yo soy celiaca y es de valorar que tenían una gran variedad de platos sin gluten. Contaban con pan para las hamburguesas que era brioche, lo cual no es fácil de encontrar, ya que te suelen poner un pan un poco tieso. Me parece que son muy inclusivos con la alergia y que intentan adaptar lo máximo posible los platos, siendo muy inclusivos con la gente que sufrimos de estas enfermedades, que quieras o no marcan mucho los lugares a los que puedes ir.

En resumen, muy contentas con el servicio y la calidad de la comida. Totalmente...

Creo que es la primera vez que pongo esta puntuación.

Debo reconocer que la comida está muy buena, el sitio muy limpio....

Es la segunda vez que comemos ahí, ya que vamos al hospital a la revisión de nuestro embarazo.

La primera vez nos atendió un chico que le preguntamos si el queso era pasteurizado y nos dijo que no, a lo que le preguntamos si le podía cambiar el queso de la hamburguesa de mi esposa y me dijo que no, entiendo que es un menú y que no se puede salir de la línea, para suerte nuestra que ese día estaba sentado al lado nuestro el que creo que era el jefe, al escucharnos subió las escaleras y al instante bajo el camarero diciéndonos que si los cambiaban el queso. Ese día todo correcto gracias a que justo ese día estaba el jefe.

Hoy teníamos otra ecografía y decidimos volver a comer una hamburguesa. Cuando entramos (14:25 hs) había solo dos personas comiendo. Bajamos al salón que tienen abajo (muy acogedor) y pedimos tres hamburguesa Don Ignacio "muy hechas" y una ensalada Doña Sofía, recordamos perfectamente que las pedimos muy hechas por que también le hicimos la broma a la camarera que la ensalada también la queríamos muy hechas.... habían pasado 25 min de cuando habíamos pedido y solo nos habían traído la ensalada, subí a preguntar si tardaba mucho (ya que cuando entramos habían dos personas y cuando fui para arriba había una persona más comiendo) y me dijo la chica que ya venían, tardaron unos 5 minutos más. Cuando vienen las hamburguesas, la carne estaba "al punto", mi esposa que está embarazada subió otra vez a reclamar que su hamburguesa estaba al punto, a lo que la camarera le muestra el ticket y le dice que la habíamos pedido al punto y recordábamos que la habíamos pedido muy hechas. Total, ella pide que se la hagan más y lo que hacen es hacer una hamburguesa nueva ( lo veo perfecto) pero ya le había dicho que teníamos mucha prisa.... la hamburguesa tardó unos 10 minutos más, y cuando viene la hamburguesa estaba otra vez cruda.

Ella no pudo comer, nos levantamos, pedimos los postres para llevar, pagamos tres menús y nos fuimos.

Ni una disculpa en ningún momento, ni nada, parecía que la culpa era nuestra.

Trabajo en esto y se...

La Martinesa: Un Destino Gastronómico de Alta Calidad

Ubicado en un entorno acogedor y elegante, La Martinesa es un restaurante que destaca por la excelencia en todos los aspectos de la experiencia culinaria. Desde el momento en que entras, la atención al detalle y el ambiente cálido te hacen sentir como en casa.

Comida de Alta Calidad

La Martinesa ofrece una variedad de platos que deleitan el paladar. Los platos a la brasa son una especialidad de la casa, con opciones como carnes y verduras asadas a la perfección. El abanico ibérico es una excelente opción para aquellos que buscan degustar diferentes tipos de jamones y embutidos de alta calidad. Las hamburguesas, preparadas con ingredientes frescos y de gran calidad, son otra opción destacada.

Ambiente Acogedor

El ambiente de La Martinesa es elegante y acogedor, perfecto para cualquier ocasión. La decoración es sofisticada y el espacio es amplio y bien ventilado.

Camareros Atentos

El servicio en La Martinesa es excepcional. Los camareros son amables, atentos y conocedores de la carta, lo que les permite ofrecer recomendaciones personalizadas y asegurarse de que tu experiencia sea inolvidable.

Dueño Hospitalario

El dueño de La Martinesa se nota que se preocupa genuinamente por la satisfacción de sus clientes. Su hospitalidad y pasión por la comida se reflejan en cada detalle del restaurante.

Postres de Nivel

Los postres en La Martinesa son verdaderas obras de arte. Desde clásicos hasta creaciones innovadoras, cada postre es una delicia para los sentidos. La presentación es impecable y el sabor es excepcional.

Recomendación

En resumen, La Martinesa es un destino gastronómico que no te puedes perder. Con su comida de alta calidad, ambiente acogedor, servicio excepcional y postres deliciosos, es el lugar perfecto para cualquier ocasión. No dudes en visitar La Martinesa y disfrutar de una experiencia culinaria...