Really nice experience here tonight. We had the ume menu. The Japanese beef is on another level and very worth trying. The sauces are nice but I barely used them because the meat itself was so tasty. I also found the other dishes to be really nice. The duck udon soup was great, so were the mushrooms. The banchan was super especially the pickled daikon and kimchi. Everything is made in house. We also enjoyed a refreshing sake from Iwate. The staff is friendly and welcoming. They pay attention to details and use pretty dishes and plates. We didn’t feel rushed. The place itself is intimate and informal. The bathroom is clean and comfortable. I think it’s an amazing experience and something we’re really lucky to have in Galicia. My only criticism is the music which was very loud and stressful. Otherwise we had a great...
Read moreLlevaba mucho tiempo queriendo ir a este restaurante, de hecho ya quise ir varias veces cuando estaba en su antigua ubicación pero suele estar completo y ahora entiendo el porqué. Por fin conseguí una reserva que, por cierto, solo se hace a través de su página web donde es bastante cómodo hacerlo. El local es realmente bonito desde la entrada donde te reciben saludándote incluso desde la cocina una situación que me resultó curiosa pero extremadamente agradable. El personal es muy amable, desde que entras te atienden con una cercanía y una amabilidad increíbles explicando absolutamente todo de forma muy amena, desde la procedencia de las carnes hasta consejos para su preparación así cómo las diferencias entre las diferentes tiras a escoger y sus acompañantes, incluso explican absolutamente todo respecto a sus bebidas, simplemente genial. Hay una gran selección de cortes de la carne aunque vienen en bandejas de 100 gramos cada una, te la traen cruda para que la prepares a tu gusto aunque, como he dicho antes, te dan consejos para prepararla respecto a tiempo en la brasa, porque no lo he dicho pero te ponen un brasero para ello, y su sabor es simplemente increíble, de verdad, es de esas veces que comes y sientes algo especial en el paladar, un auténtico regalo para el mismo, de verdad, no me voy a extender, recomiendo a quien lo lea que vaya si tiene la oportunidad porque me resulta difícil creer que alguien se vaya a ir decepcionado. Lo mismo con los acompañantes, una presentación excelente, un sabor "diferente" pero que hace que se disfrute realmente comiendo. Incluso disfruté los postres, no soy fan del dulce y aquí me ha encantado, desde su presentación, imitando a cosas que no tienen nada que ver con lo que realmente es, a su sabor, una conjunción de sabores que hace que me haya ido totalmente satisfecho con cada uno de los puntos que puedo valorar de un restaurante. No es barato pero creo que vale cada euro que he gastado, sin duda...
Read moreYesterday’s Japanese BBQ instantly made me feel like I was back in Japan 🇯🇵. The interior design is thoughtful and welcoming, making it comfortable and convenient for both guests and staff.
The Wagyu beef quality was outstanding 🥩✨ — truly some of the best I’ve had outside Japan. And I was so happy to finally enjoy a bowl of rice with half-cooked egg 🍚🥚, something I haven’t had in Portugal for a long time.
The owner, a very friendly and talkative Japanese lady, made the experience even more special. Honestly, the only downside was that we didn’t get to chat enough! 😅
I’ll definitely be back next time — highly...
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