Pretty unpretentious place but the food is utterly amazing. This is my second time in Penedes , regularly will eat at the Michelin restaurant of the area but I was casually told about this little gem in Villa Franca . The owner personally goes over all the dishes in the menu and brings you regional food with a heartfelt story. The flavors were unique. They tailored the menu to several small dishes for refined gastronomic palates , fresh and surprising until the end . If you want a mind blowing dessert try Crujientes de Naranja y limón . Highly recommended. The...
Read moreTengo sensaciones encontradas. Y no me gusta puntuar mal cuando el trabajo se hace bien. Y lo principal en un restaurante es que la comida este buena y aquí lo está. La atención fue muy correcta, aunque quizás un poco fría para mi gusto. Todo lo que comí me gustó mucho.
Elegimos el menú Cal Ton y todo estaba muy bueno. Pero hay muchas cosas que no me parecieron correctas y eso hace que me plantee volver otra vez.
Los entrantes eran elaborados y muy buenos de sabor. La bandada de bacalao muy correcta. Los canelones expectaculares. La patata brava muy original.
Pero entre entrante y entrante, que casi te comes de un bocado, no puedes estar más de 15 minutos de espera. Porque además no son cosas que se hayan de preparar al momento, sino que como mucho se han de emplatar o calentar.
Los segundos me parecieron muy escasos de cantidad. Yo pedí bacalao y era un trozo ridículo. También es muy curioso que en un menú en el que puedes elegir 4 segundos no haya uno.
El postre me pareció bastante mediocre.
El brawnie era pequeño y estaba un poco seco.
Y el café, sin duda lo peor de la comida. Siempre me han parecido fatal los buenos restaurantes que descuidan algo tan importante y ten rentable cómo el café. Un un restaurante de lo mejor del Penedes en cuanto a calidad de la comida, no puedes tener un café de panadería con degustacion.
El vino estaba muy correcto. Nos gustó mucho.
Y el precio, pues con todas las cosas que he comentado nos pareció caro. Con ese precio, creo que el margen da para poner 2 patatas bravas, una albóndiga quizás un poco más grande y un trazo de bacalao 2...
Read moreStopped here for dinner on our weekend in Villafranca (mid July) and had the best experience! We made a reservation but probably didn’t need to (the lunch crowd is bigger than the dinner crowd). We ordered things a la carte, but they had three different tasting menus that all looked amazing. Everything we had was delicious - 3 starters and 1 main dish to share for two people. The service was incredible and the hosts were so accommodating to our lack of Spanish speaking skills 🙃 would definitely recommend...
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