La Miguería — Restaurant in Zaragoza

Migas is a typical dish in the region of Aragón, Spain. So La Migueria is a must try for anyone visiting the capital of Aragon, Zaragoza. I recommend adding a fried egg to your migas along with your favorite topping. If you cannot decide on a topping try some Torreznos (Spanish version of chicharrón).

Definitely have to go during the week day (call ahead and make a reservation) to try their Daily Menu. For €11.90 you get a three course meal (first course being Migas). This includes two full courses, dessert, and a drink(even a glass of wine or a fresh Ámbar on tap). Please excuse my rant, but this is a typical daily menu in Spain and one of the main reasons (as a person residing in the US East Coast) why I absolutely refuse to pay $20 for a chopped salad for lunch when I...

We arrived for a later lunch. The place was packed which was a good sign of things to come. Waiter made space for us on the terrace. He was simply amazing and was serving the entire restaurant himself as they had had a sick call.

He was very patient and explained the menu to us but also was receptive to our attempts to practice Spanish. He spoke good English.

We had the menu del dia which started off with various migas. €12.50 with drinks and bread included which was unbelievable value. Overall food was very good and we left feeling very satisfied even given the price.

Was certainly a long lunch given the situation but we didn't mind enjoying the Zaragoza...

És un restaurant situat a la zona del "tubo" però més a les afores, no al centre del bullici. Per tant, és un local on s'hi pot menjar tranquilament. Disposa de dos espais, la terrassa o a l'interior. Són especialistes en migues, per tant, a la seva carta n'hi pots trobar una gran varietat. De les més senzilles, d'ou, raïm o xoriç; a d'altres més arriscades com foie, taronja i xocolata o el combinat de la casa. Precisament és per això que en el menú diari migdia que ofereixen el primer plat són migues i l'únic que has d'escollir és amb quin ingredient les vols. Amb l'opció d'afegir un ingredient extra! En el nostre cas, vam escollir migues amb ou ferrat i raïm (com a extra) i migues de xoriç. Les dues estaven ben fetes, bones i artesanes. La quantitat era generosa. De segon plat, pots escollir entre 9 propostes. Vam triar la galta de porc ibèrica i pebrots escalivats amb bonítol del nord. El bonítol era de qualitat i es desfeia. Cal dir que la combinació amb el pebrot escalivat era realment encertada. De postre, vam demanar per quins eren casolans. Ens vam decantar pel braç de gitano de crema i el formatge gratinat amb melmelada de maduixa. Aquest últim va ser una recomanació express d'un dels propietaris del local. Vam demanar que ens aconsellessin i la van encertar. Ens van explicar que el formatge era artesanal, de cabra suau; elaborat en una lleteria petita d'Osca. Era realment molt bo.

Pel que fa el servei, va ser molt atent i amable en tot moment. Els dos responsables del restaurant van estar pendents en tot moment de si faltava qualsevol cosa i també de demanar si era del nostre gust. Al final inclús es van interessar per on veníem i vam mantenir una bona conversa. Tots dos molt simpàtics! Un bon servei és un percentatge molt elevat alhora de marxar satisfet d'un restaurant i en aquest el tracte rebut va ser...