Saona Zaragoza (Plaza de los Sitios) — Restaurant in Zaragoza

I normally don’t take the time to write reviews, but could not let this awful experience go without mention. The waiters barely acknowledged our presence when we came in, never came to the table, and mostly ignored us the entire evening. The octopus was chewy, the fried fish was rubbery and cold, the hamburger and fried potatoes were also cold, probably because they sat out in the kitchen while our waiter chain-smoked outside. (He reeked like an ash tray during the two brief times he came to our table.) The main courses finally arrived over thirty minutes after our appetizers were cleared. The other waiter/bartender was disheveled and seemed like he had been drinking, while the other basically ignored us, never even coming to the table to ask if we needed new drinks despite our empty glasses. A dirty dish towel fell on the floor in front of the bar and remained there most of the time we sat waiting for our food as we watched both waiters walk back and forth past it numerous times until the chain smoker waiter finally picked it up and threw it on a nearby chair. We didn’t even wait for the dessert that was included as part of our meal, and when we told the disheveled waiter about our horrible experience, he said it was because they are so busy on Sundays, which gave us quite the laugh, as the restaurant was only about ¼ full. Amazing a place like this remains open. Save your time and money, and skip this tremendous...

He ido a comer varias veces y siempre he salido contenta. No puedo entender como hay reseñas tan positivas en todo y tan negativas a la vez al mismo tiempo, francamente me llama mucho la atención cuando las reseñas son negativas y exclusivamente hirientes contra algún o alguna trabajador o trabajadora expresamente. Esto me hace pensar si el problema lo tiene ese reseñador con el restaurante o con ese trabajador/trabajadora expresamente, porque en el mismo día hay muy buenas reseñas y esos hace hincapié curiosamente negativamente x tanto que hay de verdad ahí? que pretende? Me sorprende y me hace pensar q muchos de los y las q se quejan no tienen NI IDEA de lo q se trabaja en hostelería, y de como se trabaja cuando se quiere hacer bien para que vengan echando por tierra el trabajo del equipo. Si quieres un servicio exprés te vas al Mac Donalds o te lo haces en casa o te vas a un restaurante en donde haya 4 mesas y te soplen 100 pavos x una cucharita de arroz, eso si adornado con flores!! En menús de día a 12€.. Chaticos hay q esperar. Y si tienes algo concreto contra alguien o contra la empresa no seas tan cobarde y lo hagas a través de las reseñas q no parecen muy válidas. Y alucino con la queja de una reseña xq le cobraron 1€ del menú de un compañero y x eso das 1 estrella!!?? X favor q ranciez!!. Tampoco entiendo a esos que les preguntan al servicio por los vinos y lo que contienen los platos y los camareros tienen que ir a preguntar y luego se quejan en las reseñas. Me alucina cuando les oigo a los de las mesas de al lado hacer preguntas de ese tipo. Pero vamos! no saben leer?. En la carta viene clarito el contenido y sobre el tema del vino que pasa quieres marcarte un farol? El que pide un vino ya sabe cuales son las calidades del caldo no hace falta poner en un brete al camarero. Y si no sabes cuales son las características del vino p'a que preguntas si no las vas a entender deja a la gente que trabaje en paz y pueda servir otras mesas con menos gilipollas.. En fin he ido y seguiré yendo. La comida está bien(sigo insistiendo es un menú diario x 12 o 18€) el ambiente es muy agradable, con música agradable, el servicio amable y todo lo rápido que pueden que yo no he visto a nadie mirando el móvil ni paseándose sin más, si van de un lado a otro será, xq tienen q atender a todos y lo querrán hacer bien. Lo que hay es mucho tontolaba que se piensan que son príncipes cuando no llegan a ná o mala gente q quiere hacer daño sin más. Excelente el trabajo del equipo y el ambiente que...

Hoy probamos Saona, el último de los nuevos restaurantes de la zona Plaza de los Sitios.

Hicimos la reserva hace unos días por internet y se ha llenado, por lo que recomiendo reservar al menos en los primeros meses.

Saona cuenta con restaurantes en otras ciudades y presume de una orientación mediterránea que refleja muy bien la bonita decoración de estilo insular donde destacan sus grandes lámparas que nos enamoraron.

Cuenta con una variada carta y la posibilidad de probar el menú o el menú degustación con la diferencia de incorporar algunos entrantes más por poca diferencia de precio.

Éramos 3 y ya habían probado el de degustación así que pedimos menús sencillos de sábado mediodía.

Como entrantes a compartir una tempura de verduras muy ricas aunque no demasiado abundante, una pata de pulpo sobre alioli y una coca de tomates confitados. Raciones suficientes que agradeces compartir con mujeres 🤭

Como principales elegimos un arroz a banda en llanda con alioli suave para dos y un costillar a baja temperatura que aunque rico ya salió algo frío y sin salsas añadidas. Aún así muy rica la carne. El arroz en su punto y también en cantidad adecuada para dos.

Como postre pedimos una tarta de lima, otra de queso con mango y un cremoso de mascarpone con coupons de fresa. Raciones juntitas pero bastante sabroso especialmente el cremoso. , Aviso para los amantes de la tarta de queso tipo Garbo o Nolagrass que deben optar por un postre alternativo 🤷🏻‍♂️.

En definitiva, una nueva alternativa en el centro con un local muy muy bonito, tranquilo y bien atendido. Es amplio y hay varias mesas para recibir a grupos sin problemas lo cual se agradece.

👍: situación, decoración, atención, comida, precio 👎: por decir algo, algunas raciones pueden parecer pequeñas pero al final comes bien por un precio muy...