Sooshi Karlstad — Restaurant in Karlstads kommun

This place has one of the best sushi I've tried so far. The fish was fresh and of excellent quality. The menu is not big but the things they have are great. We had the deluxe sushi mix, fried tempura roll and some extra pairs. What you see in the picture cost 510sek (water is free). We were 2 people and we left feeling very satisfied and happy with the quality.

Also the service was great!! We arrived at 20 and the restaurant closes at 21. There were a lot of people coming to pick up food in the last hour. The app which you order through said approximate 1h waiting time when we ordered. However, they prioritize customers eating in house so we received the food in exactly 20 min. We can't think of any way it could've been better.

On a side note, my wife is pregnant and the waiter instantly said that she could not have the tuna and be careful with the white fish. A very big plus for knowledge!

Will definitely return if/when I visit...

Här har vi det, Karlstads pärla.

Sooshi i Karlstad ligger numera på min topp tre-lista efter ett spontanbesök. Möts av en superserviceinriktad personal som med glädje och engagemang förklarar som olika menyerna, smakerna och dess egenheter. Beställer en 15-bitars Deluxe, i det här fallet motsvarar det kockens val. Beställningen tar cirka 15 minuter att få in - Men herrejösses vilken färgbomb! Extra kul med musslan som jag inte hade räknat med. Så hur smakade det då?! Jo Ni, det smakade så gott så att andra ställen får hålla hårt i kvalitén om dom ska få behålla sina femmor i betyg. Ruggigt färska ingredienser och råvaror med mycket härliga smaker som utmanar utan att gå helt High Chaparrall bara för att utmana. Börjar med en klassisk lax nigiri för dom brukar vara ett bra riktmärke - Den bara smälter i munnen, smälter är alltså ingen överdrift. Som en dröm på tungan! Hoppar snabbt över på en maki-rulle - Kombinationen av den superfärska avocadon, laxen och toppingen fick mig ännu en gång att hoppa högt. Två bitar i rad som är såhär goda?! Vart har jag hamnat, i Karlstad av alla ställen? Fortsätter med tonfisk och en räka, och smakerna bara fortsätter komma - Nu börjar jag bli genuint glad i själen! Rätten fortsätter i samma stuk rakt igenom, verkligen varje bit överraskar och imponerar på en kvällstrött Henke. Avslutar tillslut med hallstras bit krävandes efter mer - Såhär ska sushi smaka, serveras och nivån hållas.

Tack Sooshi för ett bra mottagande, suverän mat och en lite tunnare plånbok. Ni kommer besökas igen vid framtida besök i...

Came across this place while walking. The place looks very cozy and has a Japanese style. The sushi is great you really taste the freshness even when ordering for take away. Highly recommended the sushi mix. Only minus in my experience was the door that was broken which constantly opened. Other than that...