Nomad Linköping — Restaurant in Linköpings kommun

Vi blev välkomnade av en supertrevlig och proffsig hovmästare. Vi hann sätta oss ner och blev tillfrågade om dryck ganska direkt. En kort stund därefter fick vi beställa mat.

Drycken kom in men sen fick vi vänta 1,5 timme på maten. Och under denna tid kom ingen servitör fram och frågade om vi önskade någon ny dryck eller bad om ursäkt för att det dröjde. Vi hade förståelse för att det kunde ta lite tid då det var fullsatt eftersom Benjamin Ingrosso spelade under kvällen. Men restaurangen hade anordnat med en Benjamin-pizza så man var alltså väl medveten om att det skulle vara konsert och troligtvis högt tryck.

Det är lätt att få sina gäster att trots lång tid, känna sig sedda genom att fråga om ny dryck och upplysa om läget i köket. Efter att vi hade frågat efter maten (och ny dryck) fick vi som svar ett tveksamt uttryck i ansiktet och servitören, han sa i princip ingenting.

Då blev vi sedda av hovmästaren som därefter var väldigt uppmärksam på vår service och att maten dröjde etc. 10 poäng till honom, han lyfte hela upplevelsen!

När maten kom in fick vi tillslut säga vad vi väntade på mer för det verkade som att man inte hade full koll på vad vi faktiskt hade beställt.

Två av oss beställde ostbollarna, en fick en tallrik med fyra bollar och en med tre. Det känns viktigt att en sådan liten rätt serveras med samma mängd varje tillfälle, särskilt när vi är två som sitter i samma bord och verkligen ser hur olika det blir.

Maten i sig var supergod. Inget fel med smakerna eller hur det presenterades på tallrikarna. Däremot känns det som att man, särskilt som ny restaurang, behöver fråga om gästerna har varit där innan och är medvetna om att det är smårätter, hur många man rekommenderas beställa in per portion samt upplysa om att pizzorna är relativt små. Jag överhörde grannbordet som hade beställt var sin pizza och blev väldigt förvånade. Så, trots att priset är lägre kan det behöva läggas till någon gång till gästen att det är smårätter.

Viss förståelse för kaoset då Benjamin orsakade mkt folk. MEN det är då servicepersonalen kan rädda upplevelsen genom att visa att de ser oss. Och här brast det tyvärr (förutom...

The food is simple yet complex and full of flavour. The venue and atmosphere is minimalistic but inviting and cosy. Friendly inviting staff yet gives you space to enjoy. Nomad linköping is one of my favourite places to go...

Jag besökte nomad nyligen och hade en riktigt obehaglig upplevelse vid entrén. Vakten var extremt otrevlig och bemötte mig på ett sätt som kändes både respektlöst och orättvist. Trots att jag följde alla regler och var trevlig, fick jag en helt annan behandling än andra gäster som kom efter mig. Det kändes som att han medvetet letade efter en anledning att neka mig inträde.

Jag kan inte säga med säkerhet vad hans motiv var, men hela situationen gav mig en mycket dålig känsla. Om nomad vill ha ett gott rykte, borde de se över hur deras entrévärdar behandlar sina gäster. En nattklubb ska vara en plats där alla känner sig välkomna, och det var tyvärr inte min...