Restaurante Colombiano Nuestra Tierra — Restaurant in Basel

Authentic Colombian Delight in Basel

I had the pleasure of dining twice at Restaurante Colombiano Nuestra Tierra in Basel, and I can confidently say it’s the best Colombian restaurant I’ve tried in Europe. Every dish tasted authentic, crafted with fresh ingredients, and bursting with the rich flavors that define Colombian cuisine.

During my visits, I enjoyed an array of traditional dishes: Cazuela de Mariscos, a hearty seafood stew full of flavor; a generous Picada featuring crispy chicharrón, savory morcilla, tender costillas de cerdo, juicy chorizo, crunchy patacones, and perfectly fried yuca. I also savored Lechona, Sobrebarriga, and several other Colombian specialties—all prepared to perfection.

We also had the chance to celebrate New Year’s Eve at the restaurant, and it was an unforgettable experience. The evening was filled with Colombian music, vibrant energy, and a fantastic atmosphere, making us feel right at home while welcoming the new year.

The staff was incredibly welcoming and attentive, adding warmth to the experience. The restaurant also offers plenty of space for larger groups, making it ideal for gatherings with family or friends.

Without a doubt, Nuestra Tierra will be at the top of my list on my next visit to Switzerland. If you’re looking for an authentic taste of Colombia in Europe, this is the place to be! Highly...

If you're looking for an authentic culinary journey without leaving the city, Sabor de Colombia restaurant is a must-see. Located in the heart of the city, this cozy Colombian spot offers much more than food: it delivers a complete cultural experience.

As soon as you enter, you're greeted with typical Colombian hospitality. The space is decorated with colorful handicrafts, elements of coffee culture, and a lively soundtrack that blends cumbia, vallenato, and salsa.

The menu is a celebration of Colombia's regional flavors. As a starter, the crispy empanadas, stuffed with well-seasoned meat, are a must-try, especially when accompanied by the traditional ají sauce. For the main course, the bandeja paisa is the absolute highlight: a generous combination of rice, beans, ground beef, chicharrón, fried plantains, avocado, and a fried egg – a true explosion of flavors and textures.

Another star of the menu is ajiaco, a typical Bogotá soup made with three types of potatoes and chicken, served with white rice, corn on the cob, and a refreshing touch of cream and capers. A perfect option for cooler days.

Finally, the tres leches dessert is just the right amount of sweet, light, and delicate, bringing the meal to an elegant close. The drinks menu includes fresh tropical juices, such as lulo, passion fruit, and guanábana, as well as Colombian beers and rum cocktails.

The service is attentive, and the kitchen's pace respects the time needed to savor each stage of the meal. Prices are fair for the quality and abundance of the dishes.

Final verdict: It's more than a restaurant—it's an invitation to discover the aromas and traditions of one of South America's most vibrant countries. Recommended for those who want to experience something authentic, well-prepared, and served with soul. Wenn Sie eine authentische kulinarische Reise erleben möchten, ohne die Stadt zu verlassen, ist das Restaurant Sabor de Colombia ein Muss. Mitten im Herzen der Stadt gelegen, bietet dieses gemütliche kolumbianische Lokal viel mehr als nur Essen: ein umfassendes kulturelles Erlebnis.

Beim Betreten werden Sie mit typisch kolumbianischer Gastfreundschaft begrüßt. Der Raum ist mit farbenfrohem Kunsthandwerk, Elementen der Kaffeekultur und einem stimmungsvollen Soundtrack aus Cumbia, Vallenato und Salsa dekoriert.

Die Speisekarte ist eine Hommage an die regionalen Aromen Kolumbiens. Als Vorspeise sind die knusprigen Empanadas, gefüllt mit gut gewürztem Fleisch, ein Muss, besonders mit der traditionellen Ají-Sauce. Als Hauptgericht ist die Bandeja Paisa das absolute Highlight: eine großzügige Kombination aus Reis, Bohnen, Rinderhackfleisch, Chicharrón, gebratenen Kochbananen, Avocado und einem Spiegelei – eine wahre Explosion an Aromen und Texturen.

Ein weiterer Star der Speisekarte ist Ajiaco, eine typische Bogotá-Suppe aus drei Kartoffelsorten und Hühnchen, serviert mit weißem Reis, Maiskolben und einem Hauch von erfrischender Sahne und Kapern. Eine perfekte Option für kühlere Tage.

Das Dessert Tres Leches ist genau das richtige Maß an Süße, Leichtigkeit und Zartheit und rundet das Menü elegant ab. Die Getränkekarte umfasst frische tropische Säfte wie Lulo, Passionsfrucht und Guanábana sowie kolumbianische Biere und Rum-Cocktails.

Der Service ist aufmerksam, und das Küchentempo respektiert die Zeit, die man braucht, um jede einzelne Stufe des Essens zu genießen. Die Preise sind für die Qualität und Fülle der Gerichte angemessen.

Fazit: Es ist mehr als ein Restaurant – es ist eine Einladung, die Aromen und Traditionen eines der lebendigsten Länder Südamerikas zu entdecken. Empfohlen für alle, die authentische, gut zubereitete und mit Seele servierte Gerichte...

Very good place with homemade food. The service was very kind and accommodating (a bit slow because of a birthday but they did let us know). The ambiance was lovely with great music and a nice terrace outside. We had the patacones with pork (delicious!), the arepa (was ok, the meat could be juicier and either herbs for better taste), fresh juices (the mango one needed a bit more of fruit but they added more when we asked) and the empanadas (super good!). I will go again for their Sunday...