Most delicious and creative vegetarian / vegan dishes we had in Biel!!! Such a hidden gem for us to discover this place. Relaxing atmosphere, welcoming, no rushing. We went there with 4 of us and order starter, main course, and dessert. The duration of dining is around 2.5 hours. So plan sometimes to enjoy the meal. So worth it!
All ingredients are sourced from local and nearby city. Really natural tastes! The chef/owner is so kind and accommodating. Can’t wait to go back and try...
Read moreEs tut mir echt leid dies zu schreiben, aber einmal und nie wieder. Der Service war top, alles andere flopp. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt nicht, die Qualität und die Quantität lassen stark zu wünschen übrig. Die Kinder kriegten Pasta, so wie wir. Die gleich kleine Portion. Der Preis für die Kinder war pro Teller nur 29.-. Aber unsere Portion war genau gleich klein wie die der Kinder. Wir zahlten für das 3-Gang Menü 57.-. Somit war mein kleiner grüner Salat 21.50 - denn der Schokoladenkuchen ist CHF 6.50. Wir gingen alle hungrig nach Hause, sogar meine Kinder (9 und 10 Jahre alt). Wir sind keine verfressenen Leute. Wir haben einen normalen, gesunden Appetit. Ich mochte nicht reklamieren vor Ort und ich mochte nicht noch einmal die fade Pasta essen. Die Pasta der Kinder war gut, sie hatten aber noch Tomaten in der Sauce. Der Schokoladenkuchen war zum Glück ganz lecker. Mein Sohn liebte das hausgemachte Brot. Wir kriegten dann auf Verlangen noch mehr. Das waren ganz kleine Stücke. Nicht wie eine «normale» Scheibe Brot oder ein Brötchen. Sehr schade, dass ich so viel Geld ausgegeben habe und wir alle hungrig...
Read moreDie Perle am Fusse der Taubenlochschlucht. Ein aufwändig und mit viel Können zubereitetes vegetarisches Essen von der mehrsprachigen und sehr gastfreundlichen Maestra Loa Buchli hat uns (Erwachsene und Kinder) begeistert. Deutlich spürt man die Einflüsse sowohl von der französischen wie auch von der piemontesischen Küche, zum Teil von Tanja Grandits inspirierten und immer sorgfältigst abgerundeten Kreationen. Rot- und Weissweine passten gut dazu. Es macht Freude zu spüren, dass im Casa Loa vieles frisch und bio sogar aus dem eigenen Gärtchen stammt. Das Lebensgefühl nach dem Essen, Dessert und dem Espresso mit unfassbar schöner Crema ist...
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