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Triticum The Art of Flour — Restaurant in Circolo di Lugano ovest

Name
Triticum The Art of Flour
Description
Nearby attractions
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6900 Lugano, Switzerland
FlyTicino - Paragliding Tandem Flights in Lugano & Locarno | Switzerland
Booking only via Website, 6900 Lugano, Switzerland
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Triticum The Art of Flour things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Triticum The Art of Flour
SwitzerlandTicinoCircolo di Lugano ovestTriticum The Art of Flour

Basic Info

Triticum The Art of Flour

Viale Stefano Franscini 27, 6900 Lugano, Switzerland
4.9(78)
Open until 12:00 AM
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spot

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Info

attractions: Parco Ciani, FlyTicino - Paragliding Tandem Flights in Lugano & Locarno | Switzerland, Chiesa di San Rocco, Cathedral of Saint Lawrence, Rivetta Tell, Five Gallery, restaurants: Bar Oops, Pizza Style, Ristorante Persiano 1001 Notte, Vin&Co Wine Bar, Mr.Vino Lugano - Coravin Wine Bar, TASTA | Pizza e Pokè Take Away a Lugano, Bad Bunny Bistrot, Ristorante Agorà, Ristorante Elvezia31, Ristorante Pizzeria Fresco, local businesses: MUSTIS - Pizza - Kebab - Hamburger, Piazza Kebab, Moogi Kebab Lugano, Migros, Wilma's Pizza, Arte & Pizza, Auberge Club, Speedy Pizza, Church of Saint Mary, SEVEN LUGANO The Club
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primosale bio dell'azienda agricola colombera, miele, pancetta bio macelleria branchi 100% Valposcenico, patè di olive nere
Che Ficata! - $10
prosciutto crudo bio macelleria branchi, fichi bio, formeggella d'alpe dell'azienda agricola ambrosini
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Spalla di maiale cbt bio 100% Macelleria Branchi, pesto di rucola bio
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Hummus di ceci bio, mayo alla barbabietola, spinacino e noci
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pomodoro cuore di bue bio ticinese, mozzarella di bufala di battipaglia, mayo al basilico, origano

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Rivetta Tell

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Pizza Style

Ristorante Persiano 1001 Notte

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Ristorante Agorà

Ristorante Elvezia31

Ristorante Pizzeria Fresco

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Bar Oops

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Ristorante Persiano 1001 Notte

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Vin&Co Wine Bar

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Lole ShaleLole Shale
Pizza molto buona e leggera, ingredienti di ottima qualità. Ci passo spesso in pausa pranzo, personale gentile e professionale. Se proprio devo dire qualcosa, l’unica pecca è che le pizze che offrono (al di fuori della margherita e della rossa) la maggiorparte delle volte sono con affettati di carne di maiale sopra. Nonostante offrano sempre pizze molto variegate, ho notato questo, che va a discapito delle persone vegetariane/vegane o persone che non possono consumare la carne di maiale per la religione (islam) ad esempio. Sarebbe bello variare magari gli affettati ed inserire anche la bresaola ad esempio. Per il resto nulla da dire. Super buona! Complimenti!
Anna NobileAnna Nobile
Potrebbe essere la migliore panetteria della città, gestita con cura e passione! Questa panetteria d'asporto si trova un po' nascosta in una via parallela di Lugano. Le vetrine sono ricche di pizze fresche con varie farciture, entrando si trovano anchr diversi tipi di pane, prodotti secchi e bibite. Abbiamo provato diverse pizze al taglio, tutte ottime! Impasto leggero e gustoso, farcitura con prodotti di buona qualità e non pesanti. Il pane a lievito madre è profumato e fragrante. Consiglio assolutamente di fermarsi qua per una pausa pranzo o cena da portare via, io tornerò sicuramente per provare i croissant!
ralph zingerleralph zingerle
A Lugano ci sono nato e cresciuto, poi sono partito… Dopo anni ci sono tornato, ma non ho più ritrovato i croissant della mia infanzia. Per fortuna sono capitato in questo panificio: croissant divini 😊🤩 pain au chocolat fantastici😋 Laboratorio a vista, ragazzi e ragazze che amano quello che fanno e sono pure gentilissimi e simpatici 😊 Se non ci siete mai passati …🏃🏽‍♂️‍➡️🏃🏻‍♀️‍➡️🏃🏽‍➡️🏃🏽‍♂️‍➡️ Entrati nel mio olimpo dei magnifici. Dimenticavo, anche il pane è 🩷
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Pizza molto buona e leggera, ingredienti di ottima qualità. Ci passo spesso in pausa pranzo, personale gentile e professionale. Se proprio devo dire qualcosa, l’unica pecca è che le pizze che offrono (al di fuori della margherita e della rossa) la maggiorparte delle volte sono con affettati di carne di maiale sopra. Nonostante offrano sempre pizze molto variegate, ho notato questo, che va a discapito delle persone vegetariane/vegane o persone che non possono consumare la carne di maiale per la religione (islam) ad esempio. Sarebbe bello variare magari gli affettati ed inserire anche la bresaola ad esempio. Per il resto nulla da dire. Super buona! Complimenti!
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Potrebbe essere la migliore panetteria della città, gestita con cura e passione! Questa panetteria d'asporto si trova un po' nascosta in una via parallela di Lugano. Le vetrine sono ricche di pizze fresche con varie farciture, entrando si trovano anchr diversi tipi di pane, prodotti secchi e bibite. Abbiamo provato diverse pizze al taglio, tutte ottime! Impasto leggero e gustoso, farcitura con prodotti di buona qualità e non pesanti. Il pane a lievito madre è profumato e fragrante. Consiglio assolutamente di fermarsi qua per una pausa pranzo o cena da portare via, io tornerò sicuramente per provare i croissant!
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A Lugano ci sono nato e cresciuto, poi sono partito… Dopo anni ci sono tornato, ma non ho più ritrovato i croissant della mia infanzia. Per fortuna sono capitato in questo panificio: croissant divini 😊🤩 pain au chocolat fantastici😋 Laboratorio a vista, ragazzi e ragazze che amano quello che fanno e sono pure gentilissimi e simpatici 😊 Se non ci siete mai passati …🏃🏽‍♂️‍➡️🏃🏻‍♀️‍➡️🏃🏽‍➡️🏃🏽‍♂️‍➡️ Entrati nel mio olimpo dei magnifici. Dimenticavo, anche il pane è 🩷
ralph zingerle

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Reviews of Triticum The Art of Flour

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5.0
19w

This local bakery just outside of Lugano city center is a true treasure. The sourdough bread is simply outstanding full of flavor and perfectly baked. The croissants are delicious, the focaccia wonderfully soft and airy, and even the package of crispbreads we took home was excellent. Everything speaks of quality and care. A bakery that clearly values tradition, taste, and...

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5.0
18w

Croissants are out of this world good! 😍 I was looking for a bakery in the morning, the people working here are incredibly sweet, the croissants are very nice, buttery, perfectly flaky in every bite. Many thanks for feeding a hungry pilates student, I shared with the whole group 😊🫶 Will visit...

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5.0
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Excellent quality of local organic ingredients masterfully crafted into all their products. Superb baked goods!

Generous baker, who gifted us some Napoli red sauce pizzas from his test kitchen. Quite a memorable experience from a passionate and kind-hearted business owner...

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