Brasserie Le Lion d'Or — Restaurant in Martigny

Le service manque de professionnalisme et est désorganisé. La serveuse ne sait pas décrire les plats ni conseiller le vin. Elle remplit les verres de vins "au pif" sans attendre qu'ils soient terminés (le verre de vin est CHF 7.-, à ce prix on veut être sûr d'être servi correctement). L'entrée aux enchois était extrêmement acide au point de ne plus sentir le goût du poisson. Et que dire des pâtes... Le plat "Tradition", ce sont des spaghetti verts avec de la crème et quelques misérables petits morceaux de jambon (moins d'une tranche). Quand aux raviolis au beurre et à la sauge... Une feuille à peine de sauge, du beurre et des raviolis ordinaires à la ricotta et aux épinards. 2 plats secs et sans goût qui vous coûteront CHF 25.- et CHF 29.-, prix injustifié compte tenu de l'insuffisance de qualité des plats et du service. Le parmesan est sec et semble avoir trainé dans son pot depuis des jours sans avoir été renouvelé. Le cuisinier ne semble pas connaître la cuisson "al dente" car les pâtes n'étaient pas suffisamment cuitent. En définitive, nous ne comprenons pas que ce restaurant soit récompensé par "le guide du routard", il est sûr que cela remet en question leur discernement (quels sont leurs critères d'évaluation?). Un touriste trouvera cette cuisine chère et sans saveur alors que d'autres restaurants à Martigny se donnent vraiment de la peine pour offrir une cuisine originale, délicieuse, de qualité à des...

Spent a quick night before our train back home. Walked in with group of 6. Reccomend rservations or show up early, 6ish. This place overdelivered to put it mildly! shared all our meals with each other. everyting was to die for!

Changed ownership a year ago. Get in while you can before the michelin stars show up. Great find through a very pleasant, quiet town of martigny in th emost beautiul area...

Notre restaurant favori sur Martigny (et même plus loin !). La carte se renouvelle régulièrement, avec à chaque fois des découvertes sensorielles pour les papilles et les yeux. Nous venons régulièrement depuis que François a repris l'établissement, et pas une seule fois nous avons été déçus. Nous apprécions aussi les options proposées pour les enfants, pas de nuggets frites mais un plat "de grand" adapté pour eux, ce qui leur permet de découvrir et d'apprécier de nouvelles saveurs et ingrédients. Je...