Ritz Gotham — Restaurant in Martigny

Arrived there at 11 am to work for an hour and have a drink with my colleague ended up to leave at 2 pm after a wonderful lunch :) We had a marvelous pumpkin soup with chorizo and a perfect egg.. delightful! And then I had a marvelous Sea Beam with black rice, Romanesco cabbage, and a supreme of of an unknow agrume of mine... Amazing discovery finally an original kitchen in Martigny would recommend 100% percent,...

Testé à deux pour la 1re fois ce soir, la serveuse était adorable et la nourriture correcte. Ça aurait pu être un 4 sur 5.

On commande un burger (acc. patates nature et légumes), des spaghettis morilles/asperges, un gamay et un pinot. La serveuse part se renseigner si le burger peut être servis avec une sauce à l'ail À LA PLACE de la cocktail : oui c'est possible de remplacer. Au moment du service du vin, on demande finalement 2 gamay car on réalise que c'est notre cave préférée : pas de soucis. Le burger arrive sans les légumes et avec de la sauce cocktail (pas servi par notre serveuse et pas envie de renvoyer le plat en cuisine pour ça).

Vient le moment de payer : le pinot (plus cher) est facturé et le burger augmente de 28% : 5.- de supplément (indiqué sur la carte pour les charbonnades si on veut des sauces EN PLUS, donc faut pas déconner). On demande à ce que ce soit corrigé. Impossible de retirer quoi que ce soit (vin ou sauce) de la part de la serveuse qui fait du mieux qu'elle peut. On lui laisse un pourboire pour la peine, mais on ne...

Ich war in Vevey in den Ferien und machte hier einen Aufenthalt. Um 12.15 war das Restaurant nur teilweise besetzt. Ich musste fragen an der Theke ob ich etwas essen darf. Die einzelnen Paare warteten sichtlich schon länger. Man spürte sofort, dass die Kellnerin das nicht aus Überzeugung kann/ ständig hin und her mit nur Etwas in der Hand. Nach über einer Viertelstunde ging ich fragen, ob ich etwas zum Trinken und Essen bestellen darf. Sie schlug Risotto mit Spargeln vor, das ich sofort zustimmte. Nach weiteren 10 Minuten sah ich ein Kellner der Salat verteilte. Ich nahm gerne Einen, weil ich sehr Hunger hatte. Ich verlangte Brot und erkundigte mich nach dem Essen. Er verstehe kein Deutsch sagte er auf englisch. Zugleich sah ich wie vier Personen das Lokal verliessen ohne zu zahlen/ ihr Warten hatte dadurch ein Ende. Als ich nach über 40 Minuten in die Küche schaute, war derjenige Kellner am Rühren ( wahrscheinlich mein Risotto. Ich zahlte den...