Chez Mammà — Restaurant in Montreux

La pizzeria napoletana Clarens est un véritable bijou caché dans la charmante ville de Clarens. J'ai récemment eu l'occasion de dîner là-bas et j'ai été agréablement surpris par la qualité de la nourriture et du service. Tout d'abord, laissez-moi parler de la pizza. Les pizzas sont préparées selon la tradition napolitaine, avec des ingrédients frais et savoureux. J'ai opté pour la classique végan et elle était tout simplement délicieuse. La sauce aux courgettes fait maison était une pure délice .mon mari a goûté la Marinara, elle était tout aussi savoureuse. Les portions étaient généreuses et les saveurs authentiques. Le service était également excellent. Le personnel était chaleureux et accueillant, et ils étaient prêts à répondre à toutes mes questions sur le menu. Ils étaient également très attentifs et ont veillé à ce que nous ne manquions de rien tout au long du repas. L'ambiance de la pizzeria était également très agréable. Le décor était simple mais élégant, avec une touche de charme italien. L'endroit était animé mais pas bruyant, ce qui en faisait un endroit idéal pour passer une soirée détendue entre amis ou en famille. En conclusion, je recommande vivement la pizzeria napoletana Clarens à tous les amateurs de pizza. La nourriture est délicieuse, le service est excellent et l'ambiance est agréable. C'est un endroit où vous pouvez savourer une véritable pizza napolitaine sans avoir à voyager...

Franchement c'est scandaleux. Peut être que c'est le début ils ont ouvert il y a pas longtemps et qu'ils vont faire des efforts..

Nous avons pris 3 pizza, deux Zaretta qui ont une base foccacia et une Queen Margherita avec 3 suppléments courgettes, aubergine, poivron.

La Zaretta n'as pas du tout de base foccacia, la pate est exactement la même que sur la margherita donc c'est une pate a pizza normale et sèche étant donné qu'il n'y a pas de mozzarela et de sauce tomate et de plus les deux pizza n'étaient pas cuite.

La Queen marherita regardez simplement la photo.. Payé 16.- la base, avec probablement 5gr de sauce tomates, 10gr de mozzarella qui se courre après, la pate a pizza n'est pas reposée longtemps elle n'est ni soft ni crunchy.. Chaque suppléments ont couté 4.- !!! 4.- par suppléments. La Pizza est revenue a 28.- avec 2 legumes qui se battent pour la première place.

J'ai rarement été aussi déçu d'une pizza alors que ce n'est pas un plat spécialement compliqué..

Ce qu'il y a eu de positif c'est la quantité de jambon sur les Zaretta au moins c'est bien servi. Mais si c'est le seul truc positif pour mettre 5 étoiles les gens n'ont aucun standards.

Je sais pas si les avis sont écrits par des amis de la Pizzeria mais mon expérience est vraiment négative je comprends pas comment c'est possible d'avoir de telles notes.

Je n'y retournerai pas après...

These guys are great. Service is so friendly and the pizzas are fabulous. I run an airbnb locally and have added this address to my top tips for cheap and cheerful. I have eaten lunch at the restaurant on one of the small tables and ordered for take out. Last time I was there they were prepping their homemade dough - all by hand. So happy to have this new spot in...