Chez Thoa — Restaurant in Montreux

I ordered food delivery from Chez thoa via Smood app. And it was horrible. The spring rolls were all in weird shape, it looked like it was taken out of freezer and went straight to deep fryer. The dumplings were the same that you can buy from supermarket on those ready to eat package. They are identical! I’m sure they did not make the dumplings themselves at this restaurant. The pork noodle has salty flavor, that’s it. No other flavor, some boring salad leaves, no herbs. I have never went to a Vietnamese restaurant in Europe and got disappointed. Some restaurants can be unauthentic, but this one is just bad. The food is worse than a fast food chinese restaurant . Perhaps if I go to the restaurant instead of ordering take away it will be better? If I had known how bad the food taste I would not spend 90 frc on a plain no flavor...

I love Chez Thoa so much! I went here for dinner the other day for the first time and had the most delicious Tom Kha soup EVER. It was so good, I actually ordered two - one with tofu and the second with shrimp. That’s how incredible it was - I couldn’t resist getting another. I also had the fresh spring rolls with shrimp, which were absolutely delicious. I devoured them in about two minutes. No joke.

Trang was my server and she was amazing - so sweet, warm, knowledgeable and genuinely hospitable. The owner was also there and just as kind, making the whole experience even more memorable. I felt so taken care of and welcomed. Also, did I mention it’s right near the lake? Absolutely breathtaking.

Sending love all the way from San Diego, California - I’ll definitely be back next time...

Sommes allés dans ce restaurant, nous jeune couple la vingtaine. C'était une expérience pour le moins.. Surprenante. Je pense qu'il sera plus simple de lister les éléments positifs et ceux qui l'étaient moins : Les + cuisine excellente la gérante et sa fille ? étaient très souriantes et accueillantes les prix sont tout à fait corrects les portions sont monstrueuses Les - : les temps d'attente sont très long.. 20 min pour qu'on vous amène la carte.. C'est pas normal. une des serveuses était vraiment pas à son affaire.. Pas du tout souriante, amène des plats au poulet à ma copine végétarienne, connaît pas le menu, enfin on se demandait ce qu'elle faisait la... la déco qui est franchement très chargée entre déco de Noël, guirlandes lumineuses et les objets fantaisie.. On perd un peu l'expérience de l'asiatique à l'ambiance tamisée. et pour terminer.. L'organisation ! Message à la gérante : votre restaurant à tout pour bien faire, mais il vous faut sérieusement revoir le service, mieux gérer les temps d'attente, réduire le nombre de tables s'il le faut ou embaucher plus de personnel compétent (durant covid OK que le manque de personnel puisse être un soucis temporaire..mais alors prenez moins de réservations ? ) les tables sont trop petites, les gens à côté de nous devaient limite mettre les plats sur leurs genoux tellement l'espace était insuffisant.. le programme pour faire les additions est mal compris... Les clients à côté ont du redemander l'addition 2 fois.. Et de notre côté on a payé une bouteille d'eau 12.50 (facturé 1.5 fois)... mais après des heures d'attente à table on a préféré ne pas revenir vous stresser davantage. Dernier élément : vous avez une carte gigantesque, c'est agréable pour un client, certes. Mais honnêtement, mieux vaut gérer 20 plats parfaitement et efficacement qu'une centaine de plats qui provoquent des attentes infinies.. Je mets 3 étoiles pour ne pas non plus vous couler, mais j'espère que ce commentaire aura le mérite de vous apporter un point de vue...