Al-Andalus — Restaurant in Schaffhausen

As Madrid locals, we felt that it was better to avoid this place and try the more Swiss ones.

We were also afraid of finding a bad folkloric bar on the Plaza Mayor style ... Finally some locals pointed us Al Andalus as one of the best price/quality balanced restaurants there. Well, it's not fair, we found it's simply (one of?) the best. Their Spanish "tapas" are delicious so let's call them High Popular Cuisine from now on. Having said that, we'll miss a lot the taste of their classic but...

Spätestens, nachdem sich Jägers "Fischerzunft", Luciana's "Schiff" und Carlo's "Rotgerbe" von der Schaffhauser Gastroszene verabschiedet haben, ist es schwierig geworden, ein kulinarisches Highlight in der Munotstadt zu finden. Unser heutiger Besuch im Al-Andalus hat uns wieder einmal eines besseren belehrt: Das Al-Andalus macht seinem Namen alle Ehre! Wir werden vom Chef, José Rosado, persönlich und sehr herzlich begrüsst und willkommen geheissen!

Erstklassige Oliven, das von uns bestellte fruchtige Glas Verdejo dazu, lässt nicht lange auf sich warten und so starten wir von der à la Carte Karte mit diversen Tapas; Hervorragender, gegrillter lauwarmer Pulpo, hausgemachte Schinkenkroketten, sanft frittierter Bacalao (Stockfisch) mit einer leichten Kräuterremoulade und noch als weitere Vorspeise die Muslitos del Mar,…. einfach köstlich! Zum Mittagsfinale das lauwarme Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern und feinem Vanilleeis - himmlisch....

José's Engagement und Einsatz verwöhnt uns mit einer Ruhe, Gelassenheit, ohne Hektik und Stress, aber immer mit 100%iger Zufriedenheit und Bravour! Dieses Ambiente schätzen wir ungemein und es ist jedes Mal eine wahre Freude und ein exzellenter Genuss, das „Al-Andalus“ zu besuchen und uns verwöhnen zu lassen. Wir werden ihn bald wieder beehren und freuen uns bereits heute auf einen qualitativ hochstehenden Gaumengenuss und ein gemütliches und schönes Mittag- oder Abendessen, ….lieben Dank für Deine immer wieder sehr herzliche...

Para este sitio me faltan estrellas, una de las cosas que se echan de menos de España es su gastronomía. Aquí en Suiza es difícil encontrar un restaurante español que haga cosas buenas o se salga de lo típico. Este Restaurante tiene cosas típicas y otras que ninguno otro tiene y encima están buenísimas, la fritura de pescado es un plato genial que me traslada a un restaurante en la Malagueta, es un plato que perfectamente se puede compartir porque es grande y tiene de todo, me encanta y tiene muchísimas más cosas buenas, me queda pendiente probar sus arroces. Los precios son geniales, he ido a otros restaurantes y sin haber comido y bebido casi nada, a veces sin postre ya sales a 50-60 Fr por cabeza, aquí sales 40-50 Fr habiendo comido de todo y/o repetido o postre, bebidas de todo y todo esto con un trato espectacular por parte de Jose y su hermana que es simpatiquísima y son muy atentos. Te dejan llevar perros también pero en caso de perros grandes es mejor avisar porque el lugar es algo pequeño. Tienen asiento en Terreza en verano y el aparcamiento está al lado a dos pasos si hay sitio en ese sino hay cerca en...