Sushi Express Guting Restaurant — Restaurant in Da'an District

Sushi express used to be our favorite restaurant but today’s experience really upsets us. We were eating n talking to each other, then suddenly the manager came to us , RAISED her voice and said that we should leave the restaurant if we continuously talking but not eating n told us that we should give others (people in queue) our seat. “你們沒有點餐但是在這裡講很久… 快走，給別人坐….. 聽得懂嗎？！”

First of all, there is NO queue. Several seats are EMPTY. Second, we think the manager is so rude impolite unfair and racist, we ate a lot (20+ plates), and still looking for other sushi while chatting, I don’t see anything wrong with this. There are other people who eat below 5 plates and chat for like 1 hour+ but didn’t get scolded. Is it because we are foreigners? We were there only for 40 mins. The way she talked really annoyed me, as if we are here to stole their food. I don’t think we will come back to this...

113.08.05 - 5星 8/5-8/9的北海道特鮮干貝1+1活動 這活動真的非常有誠意. 干貝非常大.必須分兩口吃. 干貝很厚.非常好吃!! 點了很多次. 品質完全一樣棒!!

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113.02.16 - 5星

先說結論 : 爭鮮整體變好吃了. 餐點品質很好. 之前曾經提過的帆立貝品管問題.今天吃了三盤.都是超完美狀態!! 今天必須給予五星評價!!

甜蜜燻鮭干貝(60元) - 5.5星 這款CP太夠了. 干貝好大一顆啊!! 冰涼肥美. 超好吃!! 口味值得五星評價. 考慮CP值.多給0.5星!!

鮭魚(40元) - 5.5星 今天的鮭魚口感太好了. 吃了有幸福的感覺. 昨天才吃XX郎. 今天這盤.比XX郎的60元生鮭魚口感更好. 口味值得五星評價. 考慮CP值.多給0.5星!!

南洋風帆立貝(60元) - 5星 今天的帆立貝點了三次. 品質都非常好. 很肥美!! 冰冰涼涼.好好吃!! 現在換另外一種醬. 如果有以前的醬油可以選的話.更喜歡以前的醬油!

魚卵沙拉比目魚(30元) - 4.5星 好吃!! 好大一個. 一口有點吞部下. 好像比以前的SIZE更大.

焦糖鮭魚(40元) - 4.5星 很好吃!! 口味值得五星評價. 考慮CP值.扣0.5星!!

干貝鮭魚子(40元) - 4.5星 口感不錯!!

北魷(30元) - 4.3星 還不錯

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112.02.24 - 4星 很久沒來吃爭鮮. 這也是爭先漲價之後第一次來吃. 菜單也變了許多.

先說結論: 整體感覺爭鮮變弱了. 很多之前不錯的品項消失了 這次只有干貝系列比較滿意.

[北海道厚鮮干貝 ] - (一個) 60元 - 5星 物有所值.是有厚度的干貝.必須分兩口.鮮美程度佳.吃了有幸福感!!

[干貝] - (一個) 30元 - 4.5星 鮮甜度OK.跟60元厚干貝.一起吃的.厚度比較薄. 但價位差了一倍.感覺此款干貝也算夠意思了

[干貝鮭魚子] - (兩個) 40元 - 4.5星 干貝口感不錯.

[鮭魚] - (兩個) 40元 - 4星 中規中矩.

[明太子熟甜蝦] - (兩個) 40元 - 4星 中規中矩.

[金沙赤蝦] - (一個) 40元 - 3.5星 口味4星.綜合價位考量給3.5星

[燒炙起士蝦] - (一個) 40元 - 3.5星 口味4星.綜合價位考量給3.5星

[炙香明太子鮭魚] - (一個) 40元 - 3.5星 口味4星.綜合價位考量給3.5星

[焦糖鮭魚] - (一個) 30元 - 3.5星 這款表現略弱.

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110.11.10 - 4星 因為疫情好長時間沒吃爭鮮. 今天突然很想吃帆立貝. 所以又來爭鮮了.

先說結論 : 整體餐點有些表現不錯.有些比之前退步. 所以將食物評價由5星修改成4.5星. 考量帆立貝品管事件.整體我這次給4星. 之後用餐若有改善會再修改!!

60元 - 5星 厚實有肉.冰冰的. 搭配它的醬.絕妙搭配. 雖然帆立貝一顆要60元. 但真的蠻好吃的. 很想吃的時候還是願意花這個錢.

今天一共點了六顆帆立貝. 但是感覺品質不一. (我都拍了照片.有照片為證).

第一顆 : 是點單的.(因為迴台上都沒有).些微破損.但還可以接受. 第二顆 : 在迴台上取的.些微破損.但還可以接受 (但迴台上只有一顆.拿掉後廚房會再補. 這樣的方式也很好.這樣至少比較新鮮.) 第三顆 : 在迴台上取的.很美. 第四顆 : 在迴台上取的.很美. 第五顆+第六顆 : 點單的. (因為本來迴台上放帆立貝的60元坐位放了其他的產品.好幾圈都沒有帆立貝了.只好點單) 因為已經準備要做ENDING.就一次點了兩顆.

結果送來兩個破損頗嚴重的帆立貝. 我看了覺得有點誇張. 這樣的品質是可以送上餐桌的嗎?? 我就跟工作人員反應了. 工作人員也幫我拿去更換了. 更換後的帆立貝是很美的. 所以我吃到的六顆帆立貝都是很美味的. 我還是給了五星評價. 但感覺爭鮮應該改善品管的部分.

接下來是其他的餐點--

一貫30元 - 5星 - 調味喜歡.口感佳.吃好幾盤.

一貫30元 - 4星 - 中規中矩.

一貫30元 - 3星 -很怪.沒啥味道.飯又特別濕.

一貫30元 - 4.5星 - 還不錯.吃好幾盤.

一貫30元 - 4.5星 - 還不錯.吃好幾盤.

一貫30元 - 4.5星 - 還不錯.吃好幾盤.

二貫30元 - 4星 - 感覺比之前退步.口感不好. (我11:30開始吃.吃了超過30分鐘.鮭魚壽司都不上迴台.都要點單.很怪.)

一貫30元 - 4星 - 感覺比之前退步.干貝變小.口感過軟.

二貫30元 - 4星 - 中規中矩. 很可惜花枝壽司沒了.花枝壽司比較好吃.

二貫30元 - 4星 - 中規中矩.

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110.1.4 - 五星 今天去吃了: 5星 之前有段時間鮭魚都很薄. 今天的鮭魚可以看到切片的方痕感. 是厚的. 吃起來的口感跟口味都非常好吃!! 而且紋路跟網站上圖片一樣美.

5星 今天的干貝很大顆. 厚度也很夠. 入口冰冰涼涼甜甜的 超好吃

4.5星 以前的花枝沒有了. 現在的松笠花枝壽司是表面有些許炙燒的感覺. 還是蠻好吃的!!

4.5星 一如既往的美味!!

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The chained sushi brand renovated this division in 2023 December and re-opened before the New Year. It is right beside an exit of MRT Guting station, quite convenient to access from the passage in the front. The environment is clean and snug, comfortable for a relaxed meal inside. Lunch box with a set of eight is available for take-away customers. Diverse Japanese courses and side dishes are available here. The sushi is prepared freshly with fine ingredients, and the food is truly luscious and scrumptious! The price is moderate and customers can choose how many plates to consume as each set is small. The order is served quickly and the staff is friendly. It is a good place to eat sushi in this...