來杯咖啡【關新門市】 — Restaurant in Hsinchu

The best coffee I’ve had in Hsinchu so far!

This was a spontaneous visit, i was and the area and just googled cafes near me, and found this place. Even though the menu is in Mandarin, the barista working was able to talk to me in English.

The barista was so kind, and explained the coffees and tastes. I was able to try the 3 coffees he recommended and I have NO COMPLAINTS. It was the best coffee I’ve tasted since arriving here.

I had a cake and it was delicious as well!

I didn’t feel rushed to leave, and was able to unwind during my pretty hectic morning. The barista worked so hard being the only person there, but even with a few customers, he was attentive and I still felt taken care of!

The cafe is adorable, with a lot of coffee accessories to buy and take home.

I’ll...

查看更多食記▶ig:️ @Shells_Veg_foodlife 二訪：

第二次來到新莊車站附近的𝙇𝙖𝙞𝙙 𝘽𝙖𝙘𝙠 𝘾𝙖𝙛𝙚 上次來訪時已經是近五個月前了， 品嚐到五種不同口味的千層蛋糕🍰 在老闆盛情邀約下有了這次的體驗😍 來訪時才發現二樓竟別有一番氛圍!! 相較於一樓乾淨整潔的咖啡廳擺設， 二樓酒吧透漏著些許神秘的氣息， 除了有常見的木桌椅外， 還有小吧檯及投影機和沙發座位， 我們毫不猶豫地選擇了沙發區😁

在老闆仔細地將菜單上每項介紹完後， 我們點了以下三種品項，包含 𝘽𝙚𝙧𝙜𝙙𝙤𝙡𝙩𝙧𝙚𝙞𝙛 𝙉𝙚𝙩𝙩 𝘿𝙤𝙧𝙣𝙛𝙚𝙡𝙙𝙚𝙧 .𝙂𝙚𝙧𝙢 $350/𝙜𝙡𝙖𝙨𝙨 回想起上次喝紅酒已是三年前在澳洲的紅丘陵酒莊，那時也算是我們的紅酒初體驗🍷🍷這次很榮幸可以品嘗到店長推薦的紅酒，這杯味道不會非常苦澀還算好入口，濃郁的酒香及溫順的口感充斥滿嘴，紅酒的點綴使酒吧更有經典氣氛。

#威士忌酸酒 $300 𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 & 𝙇𝙚𝙢𝙤𝙣 第一次喝酸酒!!!利用檸檬的酸味蓋過威士忌的苦味，再加上玫瑰糖漿提升整杯甜度🍸杯緣處塗有一圈鹽與一片檸檬可吃，為整杯飲品增添了不同的風味👍🏻

#鄉村焗烤麵包 150 焗烤土司總共有兩盤，其中一盤口感蓬鬆，另一盤則相對酥脆許多，拼起來應該是一整條完整麵包，兩種口感殼仔都吃到停不下來😂

◼特製奶油貝果 老闆得知我們吃素後特製了一份奶油貝果，真的是有夠貼心的！外酥內軟的貝果加上微甜奶油吃起來口味超讚！

在邊飲用的同時老闆也和我們介紹著一些常來的顧客，且十分開朗的和我們談天說地，就像多年不見的朋友一樣有非常多事情可以聊，從興趣課業聊到未來志向無話不談，和老闆聊天時完全不用感到拘束，也讓人非常容易融入在酒吧咖啡廳和諧的氛圍當中，是非常好的放鬆秘境。

另外分享一個好物給大家!! #咖啡分享袋 可拿鐵/手沖/冰釀 常喝咖啡的我們第一次看到這樣的設計，對於早上要趕著出門又要手沖咖啡的人來說真是一大福祉，這包裝設計是可以將磨好的咖啡粒直接放入袋中，並加入熱水沖泡，喜歡喝拿鐵的朋友還可以直接在袋中加入客製化的鮮奶份量，出口處有濾網故在飲用時咖啡粒不會倒出，這樣的方式不僅可以節省沖泡的時間，甚至可以放入冰箱變成冰釀咖啡，超級方便💯💯

最後最後❗ 𝙇𝙖𝙞𝙙 𝘽𝙖𝙘𝙠還有額外舉辦許多活動， 其中包含狼人殺、品酒會、桌遊party等， 後面相片有各個活動的時程表資訊， 歡迎喜歡玩桌遊的各位前來一同享樂😁 而且持五倍券消費， 兩人同行享優惠~ 四人同行一人免費 (/ω)

首訪： 在新莊火車站走路就到了的距離， 開著一家2020年才開幕的咖啡店！ 然後跟大家報個好康‼️ 疫情期間，飲品8折優惠！ 甜點9折優惠！咖啡豆9折優惠！

#芒果千層 :$230 #榛果太妃糖千層 :$190 #抹茶千層 :$190 #萊姆塔 :$150 #香蕉起司蛋糕...

🚩Laid Back Cafe

關新地區真的是越開越多家，越來越熱鬧，私心希望這裡趕快有類似一中商圈或西門町那樣的商店圈，這樣我就不用跑到市區去逛街了 BTW新竹市區最近經過變得跟我學生時期也差太多了吧！空蕩蕩的有種淒涼感 📣以下是之前去吃的感想，菜單還是以現場為主，純粹是想分享自己到訪到的感覺而已

🔺莎莎醬墨西哥捲餅套餐 有蘑菇、牛肉、豬肉、雞肉可以選擇，每一份卷餅套餐都有附捲餅、小生菜沙拉跟穀物優格 . 我們當天點了雞肉跟牛肉口味的，捲餅裡面除了肉、玉米、彩椒，還包了滿滿的鷹嘴豆泥，沒想到鷹嘴豆泥蠻好吃的，看似份量不多，但因為有了它多了點飽足感，配上起司更顯豆香四溢，在嘴裡融合所有配料跟肉，一口咬下很過癮👍🏻 . 另外一定要提一下整盤最愛的優格，平常就有在吃優格的我特別愛它酸酸甜甜的味道，尤其我不愛加醬料，所以都會加水果丁跟穀物，他們家加的穀物不是麥片那種，咬起來香氣滿滿，脆脆的口感搭配濃郁的優格簡直絕了🙇🏻‍♀️ 🔺法式萊姆塔 吃完鹹食來一份甜點實在完美，愛吃酸又不太愛吃甜的我，到咖啡廳選擇困難的時候都會點檸檬塔，別看他是經典款，要做到好吃還真的不容易，不能餅皮太酥又不能太軟、不能太酸又不能沒有酸，所以算是很難捏的甜點 . 他們家的檸檬塔是切片的形式，最上面的檸檬有點像果凍的感覺，下面一層帶cream的口感，最後一次餅皮不會太軟，烤得剛好，有口感不會酥到切起來散散的，整個搭配起來很有層次感，很適合吃完正餐來一片解膩又滿足甜點的胃 🔺草莓千層蛋糕 （季節限定） 我們剛開店就去，一開始千層蛋糕還沒來，差點沒吃到網路上必點的千層蛋糕 . 記得我娘家南大路、振興路上有一家casa咖啡廳就是新竹小有名氣的千層蛋糕專賣店，可是離我夫家有點距離不能常常買來吃，聽說laidback 有就想說一定要來試試看 . 他們家的千層蛋糕都是用網路夯店「翻轉甜點」的蛋糕，千層餅皮薄，鮮奶油不膩口，而且他們是兩種口味的鮮奶油，配上草莓果粒，吃起來比較多口感跟味道，就像千層蛋糕一層一層堆疊出味道 🔺每日咖啡 $ 愛喝咖啡又有選擇障礙的我，直接點每日咖啡，看店家今天是配哪一種手沖，很驚喜又不用選半天真的很適合我 . 我有點忘記我那天的咖啡名稱，只記得不會太酸，後韻帶有豆子烘培過的香氣，而且這手沖直接給你一壺真的很阿莎力，用小紅酒杯喝瞬間高級了起來 Laidback Cafe裝潢的很網美，的確也很多人衝著他夢幻的裝潢來，但記得一定要吃看看他的餐點跟咖啡，會讓你覺得身心放鬆，肚子也得到滿足 . 啊！對了，減肥的朋友們很適合他們的捲餅，不油膩有高蛋白，份量不多剛剛好，吃了不會有罪惡感👍🏻 ▪️地址：新竹市東區關新東路321號 ▪️營業時間：12:00-21:00（平日），09:00-20:00（假日） #佩🐷愛吃 #新竹美食 #hsinchufood #新竹網美店 #新竹甜點 #新竹美食地圖 #新竹美食系列 #新竹下午茶 #新竹咖啡廳 #新竹咖啡 #新竹關新路美食 #關新路美食 #yummyday #yummyday美味日子 #yummyday新竹#新竹必吃#popyummy #popyummy新竹 #laidback #laidbackcafe #手沖咖啡...