NYX Trattoria | Bar | Bistro — Restaurant in Hsinchu

One of Hsinchu's hidden gems; this bar is an absolute delight to visit. Fantastic ambience, great selection of beers and darn good food. The pièce de résistance are the cocktails though; designed and made by the proprietor. One can choose standard cocktails such as Cosmos/LITs or unique cocktails specially designed by the proprietor. You could even go off the menu and order a drink tailor made to your preferences and fancies. Limited seating so call and reserve ahead especially on...

這間店賣的不是酒，是人生。為什麼給4顆星，因為沒有十全十美的店。他最大的缺點就是禁煙，也因為禁煙，讓不喜歡聞煙味的人，有一個出口。在這間店找到的不只是酒，是不同的出口。初出茅廬，充滿活力的年輕工程師，可以在這裡找到一個最棒的聚會場所，聯誼、party、玩遊戲，期待自己從宅宅脫身一變成為全場焦點，會冒火的好喝shot？只是配角而已。不想受人打擾，安安靜靜躲在自己世界裡的人，也可以找到一張桌子、一個凳子，靜靜的坐在一邊，做著自己的事情、喝著老闆為你精心準備的調酒，聽著美好的西洋歌曲，品嚐一個人的時間。感情上找不到一般人宣洩，第三者、姐弟戀、被騙了、被發卡，歡迎來到吧台，喝點酒，這邊很多跟你一樣的人，最少，老闆可以站在吧台裡，邊擦著杯子，聽你說著你的故事，老闆雖然年輕，但他的人生經驗跟智慧，不多不少剛剛好，可以帶妳到對岸。而NYX的事，只會留在NYX。如果你只是想找個朋友，說點話，別悶在自己的小房間裡，會壞，這邊的人很親切，來吧。儘管我認為老闆幫妳特製的調酒，沒什麼了不起，這邊的啤酒也沒有附近的Jess161多，但是每個人來到這...

The bartender Roman is a really fun guy. Makes some really good cocktails. I go there about once a month , he always does...