湘月食堂 — Restaurant in Hsinchu

20240928 再訪 點了 鯖魚套餐$270(4.5/5) 鯖魚真的烤的不錯吃 配菜也很不錯 重點是味噌湯跟飯可以續用 不夠的話可以重複點 這麼多年來只有跟開幕的時候多10塊 真的是很佛心 唐楊雞肉$130(5/5) 用滿滿的雞胸肉去炸 現在的食材漲價標準來講 真的是蠻划算的 日式涼麵$100(4.5/5) 這一味更是經典 外面根本吃不到 要這樣子吃 料理這樣子的蕎麥麵 要去哪裡吃啊 著時不容易 反正固定時間來吃就對了 20231210 更新 疫情今年下半年終於過去， 還是點了鯖魚套餐、唐楊雞肉、日式涼麵 還是一樣好吃

2021.09.03更新 終於盼到湘月食堂這一間店可以內用。。 這一個多月基本上已經快要... 將之前常吃的餐廳吃一遍了。。 還是有一些餐廳無法內用。。 實在很可惜。。 真的沒辦法。。 這一次疫情、已經打亂所有行業的遊戲規則。 有很多餐廳超過三四個月沒去了。。 今天來吃。。 又回復了之前熟悉的感覺。。 依然用料實在。。 食材新鮮。。 不用到市區去人擠人就有這樣子的好店。。 。。推薦。。 。日式涼麵。。※※※※ 四顆星 可以要求廚師不要裁剪麵 。鹽烤香魚。。※※※※ 五顆星 滿是魚卵的香魚烤起來真的是好吃 。日式炒麵。。※※※※ 四顆星 滿滿的日式做法、真的是好吃 。鹽烤鯖魚定食。※※※※ 四顆星 如果小菜的量能夠再多一點、就滿分了 。綜合生魚片。※※※※...

太好吃了💞💞 很久沒遇到喜歡吃的店了，吃完不到一星期又來報到，應該會一直來😁 我不吃生魚片，所以對日式料理的店沒有太大的喜好，但是這家店太厲害了，好吃又不貴🎉🎉🎉 一般的店會提供麥茶之類的，這家只有水（有飲料，要另外點）,本有點小嫌棄，但一吃到料理， 立馬拋開前嫌🤭 單點的玉子燒... 超好吃~ 而且居然一個銅板就可以吃的到👏👏👏 上一次點薑汁豬肉定食，非常夠味！ 這次點烤靖魚定食，魚烤的超美的廚師還將魚皮切割了菱格紋，結果平常不吃魚皮的我全部都吃光光了🤣 附餐沙拉是淋胡麻醬，但吃起來和一般的不太一樣，吃到最後也不會覺得膩，不知道是不是店家自己調味的，上面還放了一點點的蝦卵提味🌿 還有茶碗蒸，小小一碗，有魚板、香菇、肉和白果，料足且蛋蒸的軟嫩，兩樣小菜也很讚 飯跟湯可以免費續，不過沒有因為免費續就隨便做做，飯煮的粒粒分明，湯加到第三碗都還有魚肉塊在裡面，店家超有誠意~ 真的只是路過進來吃的，我...

第一次晚上8:20到，結果已經在收店了 第二次提早前往終於吃到，兩人點了比目魚壽司、唐揚雞定食以及花魚定食，原本還有多點一個豬肉炒豆芽，店員沒點到，但吃到後面也吃不下了，好險沒點到。 單點+100元升級為定食，覺得非常划算。有可以續的白飯和味噌湯，兩樣小菜，沙拉，茶碗蒸。不論是主食或是配菜都非常好吃，感覺的出師傅的用心。 不過因為餐廳只有兩位，一個內場一個外場，因為出餐會比較慢一些，但可以接受，不會真的到太久。 整體都很棒，只是有些小缺點： 味噌湯有點鹹，沒辦法喝很多碗 兩份定食的小菜和沙拉內容差的有點多，一份小菜的海蜇皮蠻多的，另外一份幾乎都是酸菜，沒幾根海蜇皮。海蜇皮多的那份沙拉蝦卵很多，但另外一份幾乎沒有蝦卵，希望可以改進讓每份餐都有一樣多的料

下次會再去試吃...