【新竹餐廳|青浪Aonami Pasta】 藏匿在新莊街巷弄中的一人餐館,聽說先前會是廚師也要兼任點餐、送餐和收錢,當天用餐看到店內多了服務生,服務生負責店餐、送餐、收餐和收錢,也讓廚師可以專心在料理食物上。
店內環境明亮,座位與座位間也不會太擠,店內採取自助式,會有一區放置水杯、水、面紙和相關用餐器具,可自行拿取。
這次點柚子胡椒豬肉麵,朋友們點和風蒜辣鮮蝦麵、和風奶油燻鮭魚燉飯、壽喜燒豬肉麵,然後一起合點清酒蒸蛤蠣,再搭配小套餐(選湯品和仙記烏龍茶)。
柚子胡椒豬肉麵,有不少豬肉,搭配義大利麵, 義大利麵下方並沒有多餘湯汁,湯汁完美的融入在義大利麵中,義大利麵麵條吃起來非常有彈性,軟硬適中,還有淡淡的柚子香氣,豬肉吃起來算中規中矩,跟義大利麵麵條比起來無法比,那義大利麵麵條是目前吃過最好吃的義大利麵麵條,麵條真的讓我會想要再來一份。
朋友們一致評論義大利麵條真的太猛了,每個人都大讚那麵條,點選和風蒜辣鮮蝦麵的朋友說蝦子很好吃也很新鮮,非常喜歡;點選和風奶油燻鮭魚燉飯的朋友說上次他來也是點這一道,這一道燉飯深深吸引了他,但我試吃一口,要真叫我比較,我個人還是投給義大利麵,那Q度真的讓我印象深刻。選取壽喜燒豬肉麵的朋友,說義大利麵吃起來真的很好吃,整體味道偏日式炒麵的感覺。
一起合點的清酒蒸蛤蠣,吃起來蛤蠣充滿的酒香味和蒜香香氣,蛤蠣新鮮又好吃,真的也是很棒的一道開胃菜。
湯品則是番茄羅宋湯,個人覺得中規中矩,比起羅宋湯我個人會比較喜歡濃湯類型,而仙記烏龍茶,喝起來清爽,還有茶的韻味,真的不錯。
這間店的義大利麵麵條,真的大推,有興趣的朋友們,建議要吃之前可以先IG私訊定位,店內位置不多。
◆柚子胡椒豬肉麵:380元 ◆和風蒜辣鮮蝦麵:400元 ◆和風奶油燻鮭魚燉飯:400元 ◆壽喜燒豬肉麵:350元 ◆清酒蒸蛤蠣:250元 ◆小套餐(當日沙拉、湯品、飲料三選二):130元
地址:新竹市東區新莊街266巷17號1樓 電話:03-6668513 營業時間:11:30–13:00, 18:10–20:00(公休日請看IG)
歡迎追蹤ig:...
Read more日系義大利麵🍝 從整間店的裝潢可以看出老闆的獨特品味及用心 走一個日系工業風,桌面還是一整面的黑雲彩石頭 一整個有質感且小而美的小店
整份義大利麵採用慢工出細活的烹煮 第一口吃下去有著大火所帶出的香氣 醬料也非常濃郁,一點也不馬虎😌
這次點了茄汁拿坡里麵以及和風蒜辣鮮蝦麵份量不大但 ⭐️拿坡里麵濃郁的醬汁搭配上帶有煙燻香氣的德式香腸另外有著青椒🫑的點綴在嘴裡化開超有層次!為日洋融合的經典料理!絕對是愛茄汁料理者的餐點🍝
⭐️和風蒜辣鮮蝦麵採用橄欖油配上醬油、培根調味,味道清淡許多,但完全不膩口,且越吃越順口,也是一種微妙微俏的一道,會是平常吃較為健康飲食者會選的系列!🦐
搭配套餐另有湯品及沙拉🥗 ⭐️此次湯品為番茄濃湯,每一口都是番茄的濃縮金華 ⭐️沙拉主要搭配上柴魚和風酸醋醬
另外單點兩份甜品 ⭐️麵茶香草冰淇淋 ⭐️黑糖奶酪 兩者味道之濃郁,感覺老闆都不惜成本耶!
店內也只有老闆一人真的需要耐心等候! 另外記得事先訂位以免撲空 ☎️(03)6668513 🏠300新竹市東區新莊街266巷17號1樓 ⏰11:30-14:00...
Read moreOnly one person is running the restaurant, but the pasta is amazing. Recommend dishes what marked as recommended, and please remember to reserve in...
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