暮門鍋物 — Restaurant in Hualien City

今天試營運有優惠所以來嚐鮮看看，然後實際到後卻大失所望。 我與友人分別點了一份商業午餐（快$300）跟一份麻油雞腿鍋（$400），這樣的價格說實在真的不低，但我們得到的餐點品質完全沒有反應在這個價格上。 首先是餐廳的內置，醬料區都是基本醬料沒有特別之處，飲料只有奶茶冬瓜茶紅茶三種，冰淇淋四種口味看牌子應該是小美的。 這些配置說實話以這樣價位的火鍋店來說是令人非常失望的，店內唯一可以看出比較高水準的就只有漂亮的餐具，但是吃冰淇淋用的餐具雖然看起來可愛但一點也不實用（那個湯匙超難吃冰淇淋） 接著是主食，首先講$400的麻油雞鍋，小小的一個鍋附了一個不大不小的菜盤跟一碗白飯（白飯加點要錢），麻油雞鍋本身還行，肉質軟嫩不柴，但也沒有特別驚豔的地方，這個份量我覺得要吃飽有點困難。 再來是商業午餐，我點了馬告湯底配梅花豬，馬告湯底蠻香的，但梅花豬上來我真的是傻眼，一盤應該只有7片的冷凍豬肉片，肉質大概跟一百多塊錢的小火鍋差不多，完全想不透我今天為什麼要花快三百塊錢來吃！ 可能想說菜盤應該很精緻吧？並沒有，裡面就是普通的高麗菜青江菜南瓜蘿蔔，與小火鍋不同的大概就是多了一點水蓮絲瓜吧，而且整個菜盤份量不大，吃完感到非常空虛。 雖然點了菜單中相對便宜的商業午餐，但這樣的品質配上這樣的價格，我不如去吃小火鍋，至少小火鍋我還能吃粗飽。 看不太懂這間店的定位究竟是什麼，我自己的感想是：精緻火鍋的價格，小火鍋店的品質。 同樣價位的火鍋店，花蓮有太多太多更好的選擇了。 不知道這篇留言會不會被刪掉，但試營運我想就是應該讓人來試試看味道並給予建議，我沒有要惡意抹黑，就真的只是很失望而已，希望我的留言可以讓你們變得更好，雖然我應該是不會再...

Good service, waitress helped us out when we are not sure of what & how to order. Delicious soup, there’s a set of vege and a choice of meat together w the soup base selected. Drinks, sauce & ice cream...

Excellent service, the waitress was patient in translating the menu for us and even recommended us some of the signature dishes. Soup was amazing and portion is just nice for the price,...