連一顆星都不想給!提前打電話訂位,也提早到現場,外場服務人員也先幫忙點餐。入座後,地下室冷得跟冰櫃一樣,請服務人員協助將空調做調整,有稍微好一些。
套餐的飲料、麵包、濃湯在坐下來後,很快就來了,可是主餐就一直等了半個多小時還沒來!詢問店員了兩次,都說要幫我確認,但一直沒有得到回應。怒火都上來了,問了第三遍,店員還要我繼續坐著,說要請樓上櫃檯再幫我確認!(我實在不懂,不知道是要確認什麼?可以確認這麼久都不給回覆?)我回答,不用了,我自己走上樓,等你們不知道又要等到何時?(此時我聽到店員用麥克風傳話說客人不想久留)
上樓後,本打算付麵包、濃湯、飲料的費用,然後順便反應等太久之事,但櫃檯人員只說了一句:「那就不用收費了!」連一句不好意思或道歉的話語都沒說,讓人感到有夠差勁!重點是,裡面內場的服務人員還蠻多個,但都沒什麼事做一樣,該不會裡面的廚師只有一個人吧?
氣到滿肚子火,想說打電話跟店長反應一下,結果是剛才門口接待的人員接的電話⋯
他先是跟我道歉,再跟我解釋一下剛才的狀況,是因為當時處於用餐時段,在我到店之前就有一批客人就先到了,正常的食物料理時間是10-15分鐘,只是可能因為餐點比較多,外場有感覺到出餐時間ㄧ定會延誤,才會幫忙先做點餐的動作。至於地下室服務人員傳話沒有傳清楚,導致客人不是很愉快,他們也有做了處理。
面對外場服務人員(接電話的人)這樣的回應,至少讓人舒坦許多,他表示,因為有看到我出門時,情緒沒有很愉悅,當下就有進去了解情況,本想說晚一點再致電給我,因為他的手上有我的電話!服務人員表示,真的很不好意思!稍晚會再致電給我!
過去很喜歡到此用餐,因為服務態度、餐點、出餐速度都還不錯。只是今天看到店裡店員沒什麼事,卻在裝忙,服務的表情和態度又是這樣無所謂,真的讓人火大!難得帶朋友到此用餐,換來的卻是不愉快的情緒,有點糟糕!然後,再看看旁邊幾桌的客人,桌上也只有麵包、飲料或湯,應該也是和我們一樣「等很久」!
總之,這間店列為黑名單,日後也不會想來了!希望店家可以做好員工的教育訓練,至少內場服務人員是真的有在幫忙做事,然後做完確認也麻煩跟客人回應,而不是讓客人...
Read more外場服務人員點完餐點後想說今天過年人蠻多應該會等蠻久所以就打了明星三缺一,打完了一圈發現餐點還沒來,然後隔壁桌、對面桌比我們晚進場的其他客人前菜煮餐都上完了,我們連杯餐前的飲料、加價的套餐小點都還沒上,一問之下才發現服務人員直接把單放到結完的單的位置。
跟人員反映之後,卻只說「那是我們點餐人員搞錯的」,說這句話的正是幫我們點餐的人員,我不知道是不是單據上寫的那位「花仙女」,然後也沒有來示意,不管是道歉還是說明。
由於我們同行的人員太氣了才再次去反映了一次,然後端來了加點的副餐,又多送了一人一碗的濃湯,也是沒有任何歉意的表現,隨後送來了一份薯條又說是招待,由於已經在氣頭上,店家方面也是沒有任何的道歉,所以我們拒絕了那份薯條,服務人員端了回去,過沒多久又端過來說是一定要招待給我們就硬塞給我們,我們還是又拒絕了一次,店員卻回了一句「你們不吃我們也只是倒掉。」,我滿臉問號,所以倒掉也是我們的問題嗎,不該這樣帶有情緒勒索的話語吧,你們連道歉都沒有就要我們接受你們的招待???
以上是服務雷的部分
接下來是餐點的部分,白醬蛤蠣義大利麵,鹹到不像話,調味明顯就是出了問題,價格定位本來就沒有要求到太高,但是真的太鹹了,不知道是倉促趕單給我們還是今日廚師調味上出了甚麽問題。
以上是今天到巨蛋富國店餐後的感想,我們遠從台南而來,想說在台南(衛民街站前店)吃過的感受不錯,人員服務公關方面也是有做好,至少這個價格已經如此平易近人我們也不會要求到哪,但沒想到只是距離一個市的距離,不管服務人員跟用餐品質會差異如此之大,如果要去【 巨蛋富國店吃235巷...
Read moreNothing too special about this place except for a wide range of pasta selection and a quite low price point.
The food, just like Italy’s location, was thousand miles away from anything close to...
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