【#川牛木石亭 澎湖店】 🏃地址:880澎湖縣馬公市三多路95號
從彰化攤⾞創業起家 到現在本島跟離島都有加盟店面
前半部屬於點餐區和外帶取餐區 炙燒區是用透明玻璃圍成的 透明玻璃可觀看店家大火炙燒料理的過程
菜單主要是丼飯和拉麵 日式為主 主打一個肉肉山 以牛肉丼飯為招牌也是桌桌必點的熱銷款 而最近有新菜單上線 餐具是自取式的 內用雞白湯可無限取用 精心熬煮的雞白湯喝到飽 湯頭十分濃郁膠質與脂肪完美乳化呈現黃金白濁色 口味清爽不厚重 品嘗起來沒什麼負擔
#極盛牛肉丼飯 NT190,套餐NT250(含旬野時蔬+溫泉蛋)
一上桌爆量的肉 蓋得滿滿滿 端上桌的時候還看到肉肉在抖動 稍微一個恍神可能就大山倒塌 果然如同店家主打的大口吃肉 不怕你吃 只怕你不吃
牛五花肉質鮮嫩油花豐富 具嚼勁有著不同紋理的肌肉組成 口感層層堆疊 炙燒後將牛油逼出 上桌時香氣逼人 一定要趁熱吃!!
配上加點的溫泉蛋也是行家吃法 一口肉一口溫泉蛋汁再一些飯搭上蔥花 嘴裡滿滿的幸福感
#泰式椒麻雞腿丼飯 NT200 套餐NT260+30(含唐揚豆腐+溫泉蛋)
新品上線!!!泰式椒麻雞椒麻雞的靈魂在醬汁! 現在天氣超熱根本吃不太下什麼 吃到這酸甜辣三味俱全的泰式醬超開胃
椒麻雞腿本身肉質軟嫩入口即化 外面的麵皮更是煎至金黃焦脆 淋上醬汁做出類油炸的酥脆感 香菜洋蔥不只視覺上點綴 口感上更是提味 但香菜好像很多人不吃覺得味道太重搶味 如果不要的話 可以提前跟店家告知客製!
唐揚豆腐外表金黃酥脆 口感軟綿 根本是會爆漿的軟心豆腐 不油膩且刷嘴...
Read moreFood was good - portion sizes for the sides were huge.
The store closing timing is mentioned as 20:45 (as of 2024/06/11) but they actually close at 20:20, because of which I had to...
Read moreThe price is descent,and the food tastes good but not laudable. The rice only assimilate little the sauce, so it's a little dry. The...
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