滿分5顆星 我給6顆
第1顆星~給剛一踏入門的服務態度 店員彷彿對人生失去信心 毫無生機 帶位時也無笑容 彷彿顧客欠他錢一樣
第2顆星~給點餐時的小插曲 老闆娘:沒點完餐不能拿自助吧喔 不然沒鍋底也沒辦法煮 請先送出訂單再夾菜喔 不然我們很多訂單 鍋底要等很久喔 我問:那想請問一下 用餐時間是以踏入門開始算還是火鍋鍋底上來才開始呢? 老闆娘:是以踏入門開始計算喔 我說:那訂單已送出 請你們盡快上鍋底喔 結果老闆娘直接頭也不回的走了
第3顆星~等待鍋底的同時 先去巡了一下自助吧 2樓的高麗菜只剩碎渣、青江菜坑坑巴巴 菜葉都發黃且沒在補菜 估計是當日開店只補滿一次吧
第4顆星~好不容易鍋底上菜了 打開電磁爐開關的瞬間 我以為是誰家的水壺燒開了 還不是一個水壺 是一整屋的水壺都同時燒開了 那虎嘯龍吟都比不上貴店的三手電磁爐來的響徹雲霄
第5顆星~吃飯中途 隔壁屏風隔開的小包廂(我猜應該是老闆娘自己朋友吧) 小朋友放開力氣的哭餓 聲嘶力竭的程度快贏過電磁爐了 途中請店員去告知麻煩小聲一點 店員也直接無視我們的訴求 我們還得自己走過去直接請他們降低音量貴店的員工著實欠加強 沒準備好不要急於開店啊 澎湖競爭強大 外帶的餐點做習慣了 不代表內用的餐點也能應付的來 望加強再加強
第6顆星~經過電磁爐、小小孩的聲波洗禮之下 總算吃完了一頓飯 下樓結帳時 櫃檯店員馬上叫旁邊女店員(我猜是老闆娘)上樓去檢查有沒有吃乾淨 當下觀感非常差 好像我們沒吃完是犯什麼大忌一樣 結帳態度也是差到不行 貴店平均消費不低 結果還沒有發票 希望哪天不要被查逃漏稅 不然估計會是一筆可觀的開銷 應該都能換整間店的全新電磁爐了吧
惜食的bonus應該把規則寫清楚 帶位時也該向顧客說明 而不是等到顧客要結帳離去了才突然說 因為沒吃乾淨所以沒有折價卷 究竟貴店(老闆娘)乾淨的定義是什麼?吃到一滴湯都不剩嗎? 如果規則有寫清楚 我相信不會被說玩不起...
Read moreCp值低 服務差...
Read more湯頭食材普通,用餐環境尚可 要帶孩子去用餐的家長們記得多帶件薄外套以免孩子覺得冷。
員工訓練真的有待加強,我們點了三鍋,送鍋來的時候前兩鍋我告知店員是對面的湯底,但她就這樣站著不動直到我先生主動接過湯底放上桌,不是沒有收服務費就不用服務到位吧? 我的麻辣牛奶鍋加點了鴨血豆腐,店員送上鍋底時告知鴨血豆腐已加在鍋中請我確認,我回答好,但她還站在我旁邊等,我愣了一下詢問:請問是要我拿湯匙撈起來確認? 她回答:對,麻煩你 我超級黑人問號!這到底是什麼操作? 肉眼可見就在湯裡面的東西為什麼還要請客人撈給你們看?
最令人不舒服的就是你們的惜福活動,先生在結帳時老闆娘直接請店員過來撈鍋子裡面的東西確認有沒有吃完。 我:我們沒有吃完。 店員用湯匙撈了鍋裡的東西兩下後就直接回頭對著老闆娘喊:他們沒有吃完喔!
我人還坐在那邊吃冰淇淋整個傻眼,你們要不要把自己的活動流程再設計完善一點,帶小小孩出門的真的很難吃到一粒米一根麵都不剩,更何況也不是每樣東西都很好吃啊! 我也真的不稀罕你們的一百元優惠券,真的很在意客人沒有吃完那就不要設立自助吧吃到飽。 搞得好像每個人都很想要A你們的一百元優惠券一樣,建議你下次結帳前先詢問客人參不參加再去檢查,不然真的極度不舒服。
更新:抱歉喔,覺得冷的是「有開鍋」的孩子,如果只能接受別人留好話連客人給的建議都接受不了,還是乾脆不要使用評論這項工具,看完回覆覺得更火...
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